今日から11月ですね。ちょっと寒くなってきたので、うどん。

後は、鶏ハムを添えています。

鶏ハムは、塩コショウして一晩はちみつと酒につけています。

これをレンジでチンするだけ。

酒とはちみつの効果かやわらかく仕上がります。

うどんは冷凍うどんで小松菜とニンジンをたっぷり入れました。