3月5日 かつおたたき丼 2021-03-05 サラメシ 今日は雨が降っております。 昨晩は暖かかったけど、今日の気温はいまいちわからない。 さて、雨で買いもいにいけないのであるもので。 ふるさと納税の冷凍かつおを解凍して、水菜をのせて完成。 たれは、前回と同じ醤油、みりん、酒、砂糖で作ったもの。 スープは、味覇に大根、白菜、長ネギ、しょうが、人参、春菊、エリンギです。 春菊は我が家の小さいのを入れました。 カレンダーページに戻る ← 前の日へ 次の日へ → 食べ歩きランダム掲載 麺処 白樺山荘 (京都市内) 九州ラーメン博多っ子 (京都市内) 火風鼎 (福島白河) 魚晋 (京都市内) 牛カツ専門店 京都勝牛 京都駅前店 (京都市内) 究極ラーメン 横濱家 新羽店 (横浜市内) ら房 (愛知江南) らーめん ぎょぎょぎょ (大阪市内) はがくれ ラグザ店 (大阪市内) 永坂更科 布屋太兵衛 横浜高島屋店 (横浜市内)