本日は晴天なり。
5歳も昼いるので、パンとピザ作ることにしました。
パンは最近のマイブームで酒かすを20gちょっと入れて焼いてます。
そうすると焼き上がりの色がいかにもうまそうなのです。
酒かすは栄養も豊富らしいし、焼くとアルコールも飛ぶのでパン好きな1歳にもいいかなと。
トーストすると焦げやすくて今日もちょっと焦がしてしまいました。
ピザは、強力粉150g、薄力粉50ｇで作ってます。
具は、ピーマン、豆、シーチキン、しめじ、チーズです。
あとはこないだ叔母から頂いた黒毛和牛を少し冷凍していたのを解凍して、ステーキ風に焼いてみました。
モモ肉で分厚かったので、すき焼きよりステーキの方が合いますね。
明日から小1の学校が始まります。
仲良い子ができたらいいなぁ。
最近の天気続きで人参の芽もだいぶ出てきて、いちごの花も咲いてきました。