今日は、朝がすごい雨でした。
と思ったら、10時過ぎから今度は暴風。
昨日でお正月もあけたかなぁと思ってたら、なんともすごい天気の一日でした。
今日は旦那さんがいないので、一人飯!
これを頂こうと決めてましたよ。
まぐろの削りカツオの太うどん!
去年も横浜のご両親から頂いたかな?
すごい幅広うどんで、美味しいんですよ~
一人前なので、旦那さんには、悪いけど、今日のお昼にぴったりだなと!
おだしが美味しい。
かつおも贅沢!
ちょうど鶏肉もあったから、一緒に食べたらさらに贅沢。
あとは、昨日の小松菜の煮びたしの残り。
最近、T君が小松菜の煮びたしを食べなくなり、なんだか残る量が増えてきました。
G君も最後に残るのが煮びたしで、からあげは食べてたけど、こちらは残ってました・・・
う~ん。シーチキン、ごま、カレー粉と、ゆでた小松菜、人参、しめじとあえるのは、皆にヒットだったけど、手間がかかる。
やっぱり、炒め物にチェンジするしかないか。