本日は、12時から旦那さんが歯医者ということで昼の準備が遅くなりました。
何しよかな～と思って、あるものでということで、チジミとおにぎりにしました。
最近チジミの率が高いです。というのもこれにすると小松菜嫌いの5歳が小松菜を食べてくれるからです。
チジミの具は、小松菜、ニラ、キャベツ、タコ、人参、豚肉、とろけるチーズです。
おにぎりにはちりめん山椒のふりかけにぎり。
あとは、レンチンブロッコリとかぼちゃ。
チジミは今回は2回にわけてできるだけ薄く焼いてみました。
いい感じです。
たれはポン酢と豆板醤にごま油をたらせば完成！