今年ももう残すところ2週間切っちゃいましたね。
早いなぁ。
特に今年は、引っ越しもあったし、行事も多かったし、
早く感じたのかな。
本日は、そばに小判あげ、しいたけ、まいたけ、白ネギ、ほうれんそう、
卵、鶏肉入れました。
あっつ、大事なものを紹介忘れました。
上の白いの何でしょう?
答えは、
自然薯です。
朝市で珍しく販売していて、破格の値段だったので、買いました。
長芋よりすごいねばり。ただいびつな形で、皮に土もついているので、
なかなかすりおろすのに、気合がいります。
でも、うまい。
滋養があるらしいし、これで今年は乗り切りたい。