今日は久しぶりの快晴です。
気温も14度くらいまであがるそうで、外は風は冷たいけど日差しがちょうどよかったです。
買い物、公園に行って帰ってきたら12時過ぎ。
今日は冷蔵庫に残っていたきんかんジャムを入れパンにしました。
庭のきんかんに砂糖を入れて作ったジャムですが、なかなかパンにつける習慣がないのでずっと食べてなかったです。
パンに入れたら、オレンジの色ときんかんの香りがついて美味しく焼きあがりました。
今度からパンに入れよう！
あとは、まぐろのメンチカツと鶏手羽元のコンソメスープ。
明日からまた天気が悪いようですね。
昨日でストーブの灯油もなくなったので、今週の最後？の寒波はストーブなしで乗り切る予定です。