毅と亮子のサラメシ

今日は、旦那さんお外に仕事なので、

一人ごはん。

お祖母ちゃんからもらった短いうどんでもゆがこう。

これに昨日の晩の残りの煮びたしと、鶏ハムの残りとオクラ。

あと、畑のいちねんの早瀬さんから頂いた緑なすをレンチンして

皮をむいたものにショウガとかつおかけて、醤油たらして頂きます。

この緑なすが軟らかくて、水分もあって超うまい。

出荷しないで、自家用に食べているというのが頷けます。