いつもありがとうございます。
表題通りですが、サイトの設定画面にある「サイトの説明」を出力するSOYタグを作っていただくことは可能でしょうか？
例：cms:id="site_description"

イメージしているのはカテゴリ詳細を出力するプラグインでして、
HTML付きで出力するには
例：cms:id="site_description_raw"
で行い、
HTMLエディタのON/OFFもできる、
といったことです。

ご検討をよろしくお願い致します。

サイトの設定画面にある「サイトの説明」を出力するSOYタグを作っていただくことは可能でしょうか？

上記の件は可能です。

サイトの情報はデータ取得の処理で少しだけ重くなりますので、標準機能ではなくプラグインで実現することにします。
少々お待ちください。

https://saitodev.co/soycmsでダウンロードできるパッケージにサイトの説明表示プラグインというプラグインを追加しました。
このプラグインを有効にするとcms:id="site_description"らが使用可能になります

ありがとうございます！
活用させていただきます！