11月8日 チャーハン 2018-11-19 サラメシ 今日は、久しぶりにチャーハンです。 チャーハンを作る時は、ある人の教えから一人前づつ作ることに決めています。 中華鍋を温めて、油を多めに入れて、卵を入れてからごはんを入れる瞬間が緊張します。 手早くしないと、べちゃっとなってしまう。 味付けは、味覇。これでしっかり味が決まる。 横にスーパーで買ったししゃもの唐揚げを添えました。 野菜が少なかったので、昨晩の小松菜のお浸しの残りを添えて完成。 カレンダーページに戻る ← 前の日へ 次の日へ → 食べ歩きランダム掲載 紫蔵 (京都市内) ベーカリーカフェ シーズクラブ (滋賀) いいちょラーメン (京都市内) 夜久野マルシェ (京都、福知山) パティスリーミムラ たかばしラーメン 亀岡店 (京都亀岡) 越後安兵衛割烹一心 (新潟村上) カンフォーラ (京都市内) 福美屋 (福島東白川郡) つまんでご卵ケーキ工房 (福岡糸島)