本日は、そばと
こちら!
横浜のご両親から頂いたお米を3日間連続で開封しまして、本日が最後の一つ(泣く)
頂いた美味しそうなものは、早くに食べたいわたくし。
窯で毎回3号炊くので、どうも2合の配合がわからず、毎回少し水分が多くなってしまうのですが、
美味しいです。
やっぱり、高級なお米は味や水分含量などが違うなぁとつくづく感じます。
それで、乾麺の8割そば。
大根、鶏胸肉のハム、ほうれんそう、しめじ、まいたけ、白ネギ
小判あげ入れましたが、すごい量になってしまいました。
なんだろうか、このボリューム。
いつもより麺ゆで過ぎた?
味に変わりはなかったのでよしとしましょう。