本日は、つけ麺です。
今日は、新潟のsoy cmsのユーザーの方よりお米や里芋をプレゼント頂くという嬉しいことがありました。
魚沼に近い地域のお米、食べてみたかったんですよ～
つけ麺は、しょうゆだれ。
今回の麺の上の具材は、豚肉、キャベツ、人参、しょうが、白ネギ、ピーマン、小松菜、ゆで卵です。
なんか忘れてるなぁと思ったら、きのこ類入れるの忘れてた。
晩の豚汁にいっぱいいれるのでいっか。旦那さんが豚汁好きなので、週に1回くらい作っています。
ちなみに上のどんぐりは、ツブラジイとスダジイらしいです。
ブナのどんぐりが欲しいらしいですが、これはこの辺にないらしく、難しいらしい。
昨日は、黒光りして綺麗だったんだけど、1日たったら色が薄くなってました。