今日は朝から雨。
天気予報によると、今日から梅雨入りとのことでした。
早すぎ~!
最近、焼き肉屋のキムチというのにはまっていてよく買っています。
その残りの汁でキムチチャーハンにしています。
具は、人参、しょうが、ニラ、玉ねぎ(私だけ)、豚肉、たまごです。
最近はあまり具をチャーハンにたくさん入れるのやめています。
その方が、やっぱりべちゃつきにくいです。
小学一年の息子君も学校で豚キムチごはんがでたらしく、それがおいしかったといっているので、私のチャーハンから少し息子君用にとっておきました。
今日は、横浜のご両親から素敵な贈り物がありました~!
珍しくて美味しいものを入れてくださっていたりで、毎回楽しみです。
いつもありがとうございます!!