11月8日 チャーハン 2018-11-19 サラメシ 今日は、久しぶりにチャーハンです。 チャーハンを作る時は、ある人の教えから一人前づつ作ることに決めています。 中華鍋を温めて、油を多めに入れて、卵を入れてからごはんを入れる瞬間が緊張します。 手早くしないと、べちゃっとなってしまう。 味付けは、味覇。これでしっかり味が決まる。 横にスーパーで買ったししゃもの唐揚げを添えました。 野菜が少なかったので、昨晩の小松菜のお浸しの残りを添えて完成。 カレンダーページに戻る ← 前の日へ 次の日へ → 食べ歩きランダム掲載 味くり家 (横浜市内) オリーブチャオ ラーメンやひこ (長野飯田市) 牛たんの一仙 (仙台市内) 但馬楽座 (兵庫養父) ラ・フルネ (大阪市内) ラーメン幸雅 (鳥取倉吉) Vegans cafe and restaurant (京都市内) 茶寮都路里 祇園本店 (京都市内) 思案橋ラーメン (長崎市内)