11月8日 チャーハン 2018-11-19 サラメシ 今日は、久しぶりにチャーハンです。 チャーハンを作る時は、ある人の教えから一人前づつ作ることに決めています。 中華鍋を温めて、油を多めに入れて、卵を入れてからごはんを入れる瞬間が緊張します。 手早くしないと、べちゃっとなってしまう。 味付けは、味覇。これでしっかり味が決まる。 横にスーパーで買ったししゃもの唐揚げを添えました。 野菜が少なかったので、昨晩の小松菜のお浸しの残りを添えて完成。 カレンダーページに戻る ← 前の日へ 次の日へ → 食べ歩きランダム掲載 おむらはうす出町柳店 (京都市内) 肉のサカタ (京都市内) にほのうみ (滋賀琵琶湖周辺) 珍遊 一乗寺本店 (京都市内) 夜久野マルシェ (京都、福知山) 山の家はせがわ (京都市内) BAQKET あんびしゃす花 (京都市内) レストハウスしのはら (香川観音寺) 手打そば処 みな川 (京都市内)