ボタン鍋のイノシシ肉。赤身と脂身のコントラストが綺麗。
一緒にボタン鍋に入れる野菜。てんこもりでした!ごぼうがよく合う。
最初に肉が入った状態で運ばれてきます。
見た目は脂身がすごいのに、味は全く脂っこくなくてさっぱりしている。
しかも、やはりきちんと処理されたイノシシなのか臭みもない。
濃いめの味噌との相性もバッチリです。
しめのうどんがしこしこしていて美味しい!こちらのうどんはサービスでした。
つきだし。こんにゃくがしこしこしていて美味しい!
鯉の味噌汁。上の量は一人前だけど、二人前くらいのボリュームです。
しかもこんだけ入って200円です!
肝心のお味ですが、鯉の臭みもなく非常に食べやすかったです。
しかも鯉は身体にいいらしいですよ~
お店の方の接客も大変素晴らしく、シシ鍋の残りのスープを瓶に入れてくれたり、
川が見えるお部屋でリーズナブルのお値段で楽しませて頂きました。