毅と亮子のサラメシ

今日は朝は曇ったり晴れたりという感じです。

キャベツと豚肉があるし、久しぶりにお好み焼き。

やっぱりお好み焼きはうまくいかない。

出汁からとったんだけど、いつも小麦粉を入れる量が少ないようでぐちゃぐちゃになってしまいます。

今回は、キャベツ、まいたけ、人参、豆苗、とろけるチーズ、お餅のスライス、あみえびを入れています。

やっぱりお餅のスライスは、生地の中にいれるんじゃなくて外につけないとカリカリっといきません。

うまく作れるようになりたいなぁ。