今日も昼までに買い物行ってない。
こうなると、家にあるもので、なんとかするしかない。
こういうときに訳立つのが乾麺。
冷凍していたちくわがあったので、これを解凍し、中にプロセスチーズを入れて、青のりまぶして
ちくわ天の完了。あとは、生協さんの短冊やまいものあげ天を焼く。
育てていた豆苗も少しあげる。
野菜が足りないので、昨日冷凍したモロヘイヤとオクラの刻んだのを解凍して載せるで終了です。
最近、モロヘイヤとオクラの刻んだのにはまっています。細かくして、ポン酢かめんつゆかけたら息子も
食べてくれる。