10月16日 親子丼 2020-10-16 サラメシ 今週は、麺とパンばっかりだったので、久しぶりにご飯が欲しい。 ということで、鶏肉あるし親子丼にします。 昆布とかつおでだしとって、しょうゆ、みりん、砂糖、玉ねぎ入れて鶏肉を投入。 たまご3つと三つ葉入れて完成。 やっぱりだしから取ると美味しくできますな。 野菜がないので、味覇で野菜スープをつけました。 白菜、大根、ニンジン、しょうが、小松菜、しめじ、春雨、最後にごま油と胡椒を入れて完成。 午前は晴れてたけど、午後から雲行きが怪しい。これは明日雨かな。 カレンダーページに戻る ← 前の日へ 次の日へ → 食べ歩きランダム掲載 第一旭 槙島店 (京都宇治) 鳥せい本店 ブラッセリー エール (大阪市内) はがくれ ラグザ店 (大阪市内) 醤油屋喜代治商店 (滋賀米原) 土井志ば漬本舗 (京都市内) 茶寮都路里 祇園本店 (京都市内) 三輪山本 (奈良桜井) らーめん一作 (大阪高槻) 一乗寺中谷 (京都市内)