つけ麺マン百万遍本店

百万遍にあるつけ麺マンに行ってきました。

名前の通りつけ麺が専門みたいですが、他にもまぜそばとラーメンもメニューにありました。

日曜の夜に行ったのに、店内は8割がた学生さん。さすが京大が近いだけあります。

旦那さんは、濃厚つけ麺を注文。私は、あっさりつけ麺を注文。

見た目は同じなので写真は一枚で。

麺大盛りの300gを二人とも注文。大盛でも同じお値段です!

これで780円。今まで私たちが食べたことがある平均的なつけ麺のお値段より100円くらい安いです。

麺に載っているチャーシューの一枚が大きい。

店内にある説明によるとお肉にもこだわっているらしいです。

ちょっと塩辛いですが、厚みがあって美味しいです。

お肉が冷たくなければ、もっと柔らかくてジューシーな感じが味わえそうです。

これは、濃厚つけ麺のつけだれ。

私も味見させてもらいましたが、かつおだしが効いています。

豚骨スープと魚介だしと書いてありましたが、一口食べるとかつおの味がはっきりわかります。

ごまも入っていて香ばしいし、麺によくからんで美味しい!

最後はもちろんスープ割り。

私が食べたあっさりつけ麺は、鶏ガラと魚介の組み合わせのようですが、本当にあっさりしています。

つけだれでそのまま飲める感じ。ゆずの香りもするようだけど、塩味の方が感じられるかな。

正直、濃厚つけ麺を食べた後だと物足りない・・・

私は、断然濃厚つけ麺派です!

麺も83種類ある中から、厳選した麺を選んで使っているとのことで、こしがあってもちもちしています。

麺大盛りでしたが、全然大盛の感じがしないほどあっという間に食べ終わりました。


つけ麺専門だけあって、つけ麺にあう麺とたれを徹底的に研究された感じが伝わってきます。

店内は家族席もあるし、お子様連れても大丈夫です。

スタッフの方も、全員若くて(恐らく学生さん?)、接客も丁寧で、元気よかったです。

看板もポップな感じだし、現代の若者にうけるつけ麺を目指した専門店という感じがしました。

屋台的な雰囲気のラーメンが好きな人には、合わないかもしれませんが、つけ麺をお手軽に食べたい人にはお勧めです。


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サイトのURL
http://tsukemenman.net
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