今日の昼はそばにしようかなと思っていたけど、家にある牡蠣を思い出して
久々にパスタにすることにしました。
旦那さんは私が作るパスタに恐怖を感じていて（以前作ったミートソースのパスタがまずかった・・・）、それ以来ほとんどパスタを作ることがなかったのです。
具は、ほうれんそうとしめじ、長ネギとニンニクのみじん切りを入れました。
牡蠣は生で食べれるものだったけど、一応火はしっかりめに通しました。味付けは塩・胡椒のみのシンプルさ。オリーブオイルがなかったので、ちょっとものたりない感じの味になったけど、牡蠣は美味しかった。