地鶏とお肴 晴レ屋


宿泊したホテルの朝食メニューとして出てきたさつま地鶏の鶏飯

出汁の中にご飯を入れて、その上に鶏肉や卵を添える。


添えて食べると肉の柔らかさと旨味、出汁の旨味が合わさって美味しかった。


ご飯のおかわりができ、

おかわりではご飯に出汁をかけた状態で出され、

ご飯と出汁のみでも美味しい。

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