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岩石が風化して粘土鉱物となり、更に植物の死骸が分解された腐植と結合することで、植物にとって良好な土壌環境が形成される。腐植と粘土鉱物は互いに分解を防ぎ合い安定した状態を保ち、作物の生育を促進する。植物のリグニンは、植物体を固くする役割を持つと同時に、分解されて土壌中で鉱物と馴染み、土壌改良に貢献する。この自然界の精巧なメカニズムは、偶然か必然かは不明だが、絶妙なバランスの上に成り立っており、このバランスが崩れると土壌環境は容易に変化する。腐植と粘土鉱物の結合、リグニンの分解による土壌改良効果など、自然界の巧妙な仕組みが土壌の肥沃度を高めている。
アーカイブ : 2017年12年00月
鉱物の風化と植物の死が石を土へと変える
同型置換で粘土鉱物の持つ保肥力を高める
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粘土鉱物の保肥力向上に寄与する同型置換について解説。Si四面体やAl八面体構造において、Si⁴⁺がAl³⁺、Al³⁺がMg²⁺などに置換されることで、全体が負に帯電する。この負電荷が養分を引き付けるため、保肥力が高まる。置換されたAl³⁺は水と反応し、水酸化アルミニウムAl(OH)₃とH⁺を生成する。この水酸化アルミニウムは、正長石からカオリナイト(1:1型)が形成される過程にも関与する。同型置換は粘土鉱物の風化過程で発生し、2:1型から1:1型への変質にも関連している。
粘土鉱物の構造
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粘土鉱物はSiO四面体とAl八面体の組み合わせで、1:1型(カオリナイト等)と2:1型(モンモリロナイト等)がある。層間の水(層間水)の広さが保肥力(CEC)に関係し、モンモリロナイトの方がCECが高い。SiO四面体は珪素(Si)を中心とした四面体構造、Al八面体はアルミニウム(Al)を中心とした八面体構造で、これらが層状に重なって粘土鉱物を形成する。粘土質土壌でも、粘土鉱物の種類によって保肥力は異なるため、期待する効果が得られない場合もある。
ミツバチがイチゴのハウス内を飛び回っています
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イチゴハウスで受粉のために飛び回るミツバチを目撃し、近年のミツバチ減少と殺虫剤の影響について考えさせられた。ハウス栽培では密空間のため、殺虫剤の影響が残りやすい。受粉期には殺虫剤を使用しないが、浸透移行性農薬の影響が残存している可能性がある。旬でない時期に需要のあるイチゴを無農薬栽培で安定供給するのは困難だが、農薬使用量削減は重要だ。治療薬ではなく予防薬として農薬を使用することで削減は可能。そのためには肥料や堆肥の選定が重要で、土壌への理解、ひいては「土とは何か?」という農業哲学に繋がる。土壌と肥料、農薬の関係性を理解し、施肥設計を見直すことで、農薬防除の回数を減らし、持続可能な農業を目指せる。
石由来の保肥力
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土壌の保肥力について、石の構造と風化による影響に着目した考察。鉱物の同型置換と破壊原子価による保肥力の仕組みを説明し、大鹿村の中央構造線露頭見学で得た知見を紹介。学芸員との会話から、玄武岩質の土壌と泥岩質の土壌の特性比較、特に泥岩に含まれる太古の有機物由来の肥沃性への期待が示唆される。堆積岩である泥岩の形成過程を解説し、風化によって砂、粘土、有機物が含まれる泥岩が、土壌への有効な有機物を供給する可能性について考察している。関連として、泥炭土や客土の話題にも言及。
SOY Shopで再注文プラグインを作成してみた
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SOY Shop用の再注文プラグインが開発されました。 以前作成された注文複製プラグインとは異なり、今回のプラグインは顧客情報を変更した再注文を可能にします。注文詳細画面に「注文の再登録」ボタンが追加され、クリックすると管理画面の注文登録画面に遷移します。以前の注文の商品情報が自動入力されるため、顧客と支払い方法を選択するだけで再注文が完了します。この機能は、商品点数の多い注文や、施工計算の見積書作成などで特に効果を発揮します。プラグインはsaitodev.co/soycms/soyshop/からダウンロード可能です。
粘土鉱物を理解する旅3
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ブルカノ式火山の火山灰土壌は、輝石や角閃石といった造岩鉱物を多く含み、植物の生育に有利な性質を持つ。これらの鉱物は風化速度が速いため、カリウムやマグネシウム、カルシウム、鉄などの植物必須元素を供給する。また、風化過程で粘土鉱物が生成され、保水性や保肥性を向上させる。ただし、リン酸固定能が高いため、リン酸肥料の施用には注意が必要となる。さらに、火山性土壌特有の軽石や火山礫は、土壌の通気性や排水性を高める効果がある。これらの特性から、ブルカノ式火山由来の土壌は、適切な管理を行うことで高い生産性を持つ農地となる可能性を秘めている。
粘土鉱物を理解する旅2
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粘土鉱物の理解を深めるため、各地のジオパークや博物館で得た情報をもとに、土壌における役割を考察している。地震や火山活動により長石などのアルミノ珪酸塩が粘土鉱物に変質する過程に着目し、図鑑で長石の種類や変質経路を調べた。温泉のpH変化と粘土鉱物の関係、黒ボク土のアロフェンと非アロフェンの起源にも触れ、どちらもアルミノ珪酸塩の二次鉱物であることを指摘。最終的に、アルミノ珪酸塩の分布と火成岩の関係へと議論を展開する。
粘土鉱物を理解する旅
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筆者は、土の成り立ち、特に粘土鉱物について深く知りたいと考えています。土壌学では粘土鉱物の性質について学びましたが、生成過程や分布など、鉱物としての視点からの情報が不足していました。そこで、各地のジオパークや博物館を訪れ、地質や岩石について学びを深めてきました。その過程で、粘土鉱物が珪酸塩鉱物、特にテクトケイ酸塩と関連性が深いことを知り、さらなる探求を続けています。
最近、WordPress疲れの方からのお問い合わせが増えました
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WordPress疲れのユーザーからSOY CMSへの問い合わせが増加し、情報不足を訴える声が寄せられている。彼らは情報が少ないことを理由に公式マニュアルの拡充や書籍化を求めるが、開発元はこれに対応する意思はない。開発元はSOY Shopの業務効率化に注力しており、WordPressからの乗り換えユーザー獲得を目指していない。情報が少ない現状はチャンスであり、ユーザー自身が情報発信すればコアユーザーとしての地位を確立し、書籍化も可能だと考えている。開発元の動機は優れた販売方法を学ぶことであり、「まとめれば売れる」という意見より、「勝機を見出し、まとめて売ったら売れた」という報告を期待している。よって、情報不足に関する問い合わせへの対応強化は行わない。
銅の機能を活かした農薬、ボルドー液2
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野菜の切り口の苦味は、植物が外敵から身を守るための防御機構によるものです。苦味の元となる化合物は、主にポリフェノール類やテルペノイド類で、これらはファイトアレキシンと呼ばれる物質群に属します。ファイトアレキシンは、植物が病原菌や害虫の攻撃を受けた際に生成される抗菌・抗毒作用を持つ物質です。野菜を切ると、細胞が破壊され、内部に存在する酵素と基質が反応し、ポリフェノールやテルペノイドが生成されます。例えば、ゴボウの苦味はポリフェノールの一種であるクロロゲン酸によるものです。また、アクと呼ばれる褐変現象も、ポリフェノールが酸化酵素と反応することで起こります。これらの苦味成分は、人間にとっては必ずしも悪いものではなく、抗酸化作用や抗炎症作用など、健康に beneficial な効果を持つ場合もあります。しかし、過剰摂取は消化器系への負担となる可能性もあるため、適量を摂取することが重要です。
植物は銅を何に活用するか?
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生物は常に活性酸素を発生しており、これは呼吸によるエネルギー産生の副産物である。活性酸素は細胞を傷つけるため、老化や病気の原因となる。しかし、生物は活性酸素を完全に排除するのではなく、免疫や細胞の情報伝達などにも利用している。活性酸素の発生源や種類、細胞への影響、そして生物がどのように活性酸素を利用し、防御しているかを理解することは、健康維持や病気予防に繋がる。
銅の機能を活かした農薬、ボルドー液
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ボルドー液は、硫酸銅と消石灰の混合溶液から成る農薬である。硫酸銅は胆礬(硫酸銅(II)五水和物)を原料とし、酸化帯に存在し水に溶けやすい。消石灰は炭酸石灰から生成され、土壌pH調整に用いられる。ボルドー液は、消石灰の石灰乳に硫酸銅を加えて作られる。酸性条件で活発になるカビ対策として、硫酸銅の銅イオンの殺菌力を利用しつつ、消石灰でアルカリ性にすることで、酸性環境を好むカビの繁殖を抑える効果が期待される。
太古の生物は酸素によって現れた銅を活用した
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ボルドー液は、硫酸銅と消石灰を混ぜて作る殺菌剤で、19世紀末にフランスのボルドー地方でブドウのべと病対策として開発されました。銅イオン(Cu²⁺)は殺菌効果を持ちますが、植物にも有害です。そこで、消石灰を加えて水酸化銅(II)を生成し、銅イオンの溶出速度を調整することで、植物への毒性を抑えつつ殺菌効果を発揮します。ボルドー液は、現在でも有機農法で広く利用されている、歴史ある銅製剤です。銅の結合力の強さは諸刃の剣であり、生物にとって必須であると同時に過剰になると有害となるため、その微妙なバランスが重要です。
流れ着いた落ち葉の上を氷が覆う
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早朝、川辺で砂利の堆積地を観察した。水面には変則的な模様があり、堆積側の水の流れが弱まっている部分が凍っていた。薄い氷は踏むとパリッと割れた。流れの淀みに落ち葉が溜まり、それが氷に閉じ込められていた。水流が弱まることで氷が張り、落ち葉を定着させる様子が観察できた。
SOY Shopで利益上乗せ型の施工計算に合算に含めない項目設定を追加してみた
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SOY Shopの施工費計算モジュールに、利益を乗せた金額から作業コストを計算しやすくする機能追加が行われた。 従来、部品ごとに利益を上乗せする計算方法では、全体の利益額が分かりにくかった。そこで、合算に含める/含めない項目を設定できるようになり、詳細画面で合計金額とは別に、含めない金額(主に作業コスト分)を表示できるようになった。これにより、合算から非包含金額を引くことで、実際の利益を容易に把握できる。この改良版モジュールはsaitodev.coからダウンロード可能。
ロゼットたちのせめぎ合い
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地面に密集して生えた短い茎の植物たちが、葉を互いの上に重ねるように広げ、日光を奪い合っている。おそらく同じ親株から落ちた種子、いわば兄弟同士だ。極端に短い茎のため、少しでも光を得ようと葉を広げ、隣り合う葉の上に乗せるほどの激しい競争を繰り広げている。これは兄弟であっても容赦なく潰し合う、自然の厳しさを象徴する光景と言える。
SOY Shopで各種部品の仕入れ値に利益上乗せ型の施工費計算に対応してみた
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SOY Shopの拡張機能で、部品毎の利益上乗せ方式の施工費計算に対応しました。商品登録時に仕入れ値(定価)と利益込み価格(通常価格)を登録し、注文時に各商品の差額を合計して利益を算出します。通常の施工費固定方式も併用可能です。商品毎の仕入れ値変更があっても過去の注文への影響を防ぐため、注文時の定価を記録し、過去の注文の利益計算には記録された定価を使用します。この機能を含むパッケージはsaitodev.coからダウンロードできます。
社会人・学生向けプログラミング教室でGoogleスプレットシートの拡張の勉強会を行いました
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社会人・学生向けプログラミング教室で、Googleスプレッドシートの拡張機能を活用した業務アプリ作成の勉強会を実施。備品管理表を作成し、GAS(JavaScript)で毎週金曜日に備品不足をチェック、関係者へ調達指示メールを自動送信する仕組みを構築した。Googleスプレッドシートの複数人管理機能とGASによるGmail連携で、備品調査とメール送信を自動化。GoogleドライブとGASで業務効率化を図り、クリエイティブな作業時間を増やすという狙い。
トゲは寒さを遠ざけつつ、受光は確保する
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トゲアザミのトゲは、寒さ対策だけでなく、受光確保にも役立っている。毛深い草は霜を避けられるが、トゲアザミは落ち葉を適度に遠ざけることで、より巧妙な寒さ対策を行っている。トゲによって葉に落ち葉が密着せず、風の遮断と光合成の両立を実現している。他のロゼット植物より落ち葉の被覆が少ないのは、このトゲの効果によるものと考えられる。つまり、トゲアザミはトゲを利用して、保温と受光を最適化し、厳しい環境でも生き抜く強さを示している。
触れたら痛いトゲは寒さをも遠ざけるのか?
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霜の降りる寒い朝、葉の表面の毛に着目した筆者は、毛が霜から葉を守っているのではないかと考察する。特に、トゲアザミと思われる植物の葉は、びっしりと生えた毛と鋭いトゲを持ち、毛の先端には霜が溶けた水滴らしきものが観察された。このことから、毛が葉に霜が直接触れるのを防いでいると推測し、毛の役割の重要性を再認識する。光合成はできないものの、毛を作ることは植物にとって生存戦略上有利に働いているのではないかと考えている。
Ubuntuでタッチパッドでアイコンの上を軽く触れるだけでドラックしてしまう問題について
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Ubuntu 17.10にアップグレード後、ASUS U37VCのタッチパッドで、軽く触れるだけでアイコンがドラッグされる問題が発生。Synapticsタッチパッドの設定ファイル(/etc/X11/xorg.conf.d/70-synaptics.conf)の"FingerHigh"オプションの下に、"MaxTapTime" "50"を追加し、再起動することで解決。このパラメータはタップ認識の強さを設定するもので、値を小さくすると誤認識を減らせる。設定反映には再起動が必要。
葉が霜を散らす?
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この記事は、冬の寒さの中で観察された植物の霜の様子について述べています。ロゼット状の植物の葉が赤く変色し、その上に独特な模様の霜が形成されている様子が写真と共に紹介されています。著者は、落ち葉についた霜とは異なるこの模様について、植物の葉の表面にある微細な毛が霜の形状に影響を与えているのではないかと推測しています。川辺に生息する別の植物の葉にも同様の毛があることが指摘され、寒さ対策との関連性が示唆されています。また、霜柱が土を持ち上げる現象に関する関連記事へのリンクも掲載されています。全体を通して、冬の自然観察を通して植物の生態への興味関心を深めている様子が描かれています。
Node.js、Socket.IOとLet's Encryptでチャットアプリの常時SSL化
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記事では、インターネット上のパケットを傍受して中身を確認する方法を解説しています。使用ツールはWiresharkで、無線LANに接続するPCと、傍受対象のスマホを同じネットワークに接続します。スマホと通信するパケットはPCも受信するため、Wiresharkでフィルタリングしてスマホの通信のみを抽出します。HTTP通信の場合は、パスワードなどの重要な情報が平文で送信されていることが確認できます。HTTPS通信の場合は暗号化されているため、傍受しても内容は解読できません。この実験を通して、HTTP通信の危険性とHTTPS通信の重要性を示しています。
Ubuntuでsendmailをインストールする
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UbuntuサーバーにSendmailをインストールする際、SSL設定で処理が停止する問題が発生。解決策として、手動でSSL証明書関連ファイルを作成し、所有権とパーミッションを設定後、`dpkg --configure -a`コマンドでインストールを完了させた。その後、SOY CMS/Shopのテスト送信機能を用いて、Sendmail経由のメール送受信が正常に行えることを確認した。最後に、停止中のジョブをkillするかサーバー再起動の必要性について言及している。
寒さや川の水の冷たさをものともせず
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寒さ厳しい河川敷で力強く葉を展開する双子葉植物の観察記録。11月中旬の発見以来、定期的に観察を続け、新たな葉の展開を確認した。小石が流れ堆積する不安定な環境下で、3枚目、4枚目、そして次の葉も展開しつつあり、葉には毛が生え始めて寒さへの適応も見られる。しかし、大雨による流失の懸念も抱きながら、観察者はこの小さな植物の成長を見守っている。
作物の病気は虫が運ぶ
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作物の病気は、菌が直接付着・気孔侵入するか、虫(ベクター)が媒介する。特にウイルス性の病気は、ほぼベクター由来である。虫は乾燥ストレスを受けた作物に含まれるプロリンを求めて集まるため、土壌を適切に管理し乾燥ストレスを軽減すれば、虫の数を減らせる。虫が減ればベクター由来の病気も減り、結果として作物の秀品率向上に繋がる。農薬を使う場合、殺虫剤に重点を置くのが賢明だが、良質な堆肥による土壌改良はさらに効果的。つまり、土壌管理とベクター対策が、農薬使用を減らし、秀品率を高める鍵となる。
SOY Shopで注文時の合計金額を固定し、経費や粗利を確認できる機能を追加してみた
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SOY Shopを在庫管理業務アプリ化するため、注文合計金額を固定し経費と粗利を確認できるプラグインを開発。施工費20万円の案件で、部品代金合計に加え、人件費などの経費を入力し、粗利を自動計算。合計金額は施工費で固定されるため、利益管理が容易に。注文複製プラグインと組み合わせることで、案件ごとの部品在庫管理が可能になり、見積書・納品書出力機能と連携すれば業務効率化に貢献。この機能は物販サイトには直接関係ないものの、SOY Shopの基本機能を拡張しており、間接的に物販サイト運営にもプラスの効果をもたらす。
乾燥ストレスから再び牛糞堆肥による土作りの価値を問う
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牛糞堆肥の土作りにおける価値を、乾燥ストレスと高塩ストレスの観点から再考する。植物は乾燥/高塩ストレスによりプロリンを合成し、これが虫の食害を誘発する。牛糞堆肥は硝酸態窒素や塩分を多く含み、ECを高め高塩ストレスを招き、結果的にプロリン合成を促進、虫を引き寄せる。また、プロリン合成の材料となる硝酸根も供給するため、一見健全な成長を促すが、実際は虫害リスクを高めている。つまり、窒素過多や牛糞堆肥過剰施用で虫害が増えるのは、高塩ストレスによるプロリン合成促進が原因と考えられる。
SOY Shopで注文複製プラグインを作成しました
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SOY Shopで在庫管理業務アプリ用の注文複製プラグインを作成しました。組み立てに必要な材料(部品)の管理において、以前作成した注文(部品の使用量)を複製できる機能を追加。注文詳細画面の拡張機能ボタンに「注文の複製」ボタンを設置し、複製機能を実現。一度の注文で多くの材料を登録する場合に便利。この機能はプラグインなので、不要な場合はボタンを非表示にして誤操作を防止できます。今回の更新を含むパッケージはsaitodev.co/soycms/soyshop/ からダウンロード可能です。
小さな乾燥ストレスの積み重ね
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土壌の保水性・排水性を高めることで、植物の乾燥ストレスを軽減し、プロリンの過剰な蓄積を防げる可能性がある。乾燥ストレスを受けた植物はプロリンを合成し葉に蓄積するが、これが昆虫を誘引する一因となる。慣行栽培でも、土壌改良に加え、スプリンクラーによる葉面散布で乾燥ストレスを抑制することで、プロリン蓄積を減らし、結果として害虫の発生を抑え、農薬の使用回数を減らすことに繋がったと考えられる。
SOY Shopで在庫管理の業務アプリに向けての機能追加
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SOY Shopの管理画面でプラグインが独自のページを持てるようになりました。従来、プラグインの設定画面はSOY Shop管理画面の特定のページ内に表示されていましたが、今回のアップデートにより、プラグインごとに独立したページを作成できるようになりました。これにより、プラグインの設定項目が増えても管理画面が煩雑にならず、プラグイン開発者も自由にページ構成を設計できます。新しいページはメニューに追加され、アクセスしやすくなりました。この機能はSOY Shop2.1.1以降で利用可能です。今後、プラグイン開発者はこの機能を活用して、より使いやすい管理画面を提供することが期待されます。
溢泌液に虫が集まる
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溢泌液は、植物が葉から排出する液体で、昆虫の水分補給源となる。乾燥ストレス下で植物はプロリンを合成し、これが溢泌液に含まれることで、昆虫にとって水分だけでなく栄養源ともなる。溢泌液中のプロリンは、昆虫にとって葉が栄養豊富であることを示すサインとなり、葉への定着を促す可能性がある。また、溢泌液の蒸散後に残る白い粉は肥料過多の指標となる。局所的な乾燥状態が溢泌液の生成を促し、これが昆虫の行動に影響を与えることから、栽培において重要な要因と言える。
植物はいつプロリンを合成するのか?
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植物は乾燥や高塩ストレスといった水ストレスに晒されると、細胞内にプロリンを蓄積する。プロリンは適合溶質として働き、浸透圧を調整することで細胞内の水分を保持する役割を果たす。これは、高塩ストレス時に細胞外への水分の移動を防ぐのに役立つ。このメカニズムは、水ストレスに晒されやすい植物にとって重要な生存戦略と言える。一方、過剰な施肥による高塩ストレス状態は、栽培においても見られる問題であることが示唆されている。
ハチは糖原性アミノ酸のプロリンを持って遠くへ行ける
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スズメバチは翅の付け根に糖原性アミノ酸であるプロリンを蓄え、長距離飛行を可能にしている。プロリンはカロリー貯蔵として利用でき、グルタミンを二回還元することで合成される。グルタミンは光合成の窒素同化で生成されるため、プロリンも植物の葉に多く含まれる可能性がある。このプロリンの特性が、スズメバチ以外の昆虫にも応用されているか、そして植物における役割について、次回考察される。
落ち葉の下からクローバ再び
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クローバーの根圏は、植物と微生物の相互作用が活発な場所です。クローバーは根粒菌と共生し、空気中の窒素を固定して土壌に供給します。この窒素は他の植物の成長にも利用され、土壌全体の肥沃度を高めます。根圏では、クローバーの根から分泌される物質が微生物の増殖を促進します。これらの微生物は、有機物を分解し、植物が利用しやすい栄養素に変換する役割を果たします。また、一部の微生物は、植物の成長を促進するホルモンや、病原菌から植物を守る抗生物質を産生します。このように、クローバーの根圏は、植物と微生物の複雑な相互作用によって、豊かな生態系を形成しています。この相互作用は、土壌の肥沃度を高め、植物の成長を促進する上で重要な役割を果たしています。
寒空の下でも着々と葉を展開する
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11月中旬に発芽した名も知らぬ双子葉植物の成長記録。12月上旬の寒空の下、川辺で力強く葉を展開している。10日前はまだ小さな芽生えだったが、既に本葉が成長し、三番目の葉も出ようとしている。厳しい冬が来る前にどこまで大きくなれるのか、そしてこの植物の正体は何なのか、観察を続ける作者の愛着が感じられる。
落ち葉の堆積地に落ちた枝とキノコ
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用水路脇の落ち葉堆積地に落ちた枝にキノコがびっしり生え、分解が進んでいる様子が観察された。湿った落ち葉はキノコの生育に適した環境を提供し、枝のリグニンを分解してフェノール性化合物を生成する。この弱酸性の化合物は落ち葉にしみ込み、下層の物質に影響を与える。用水路はコンクリート底だが、自然の森では石が存在し、これらフェノール性化合物の影響を受ける。この観察から、温泉水のアルカリ性と土壌の関係性への考察へと繋がる。
用水路の端で腐植が堆積してた
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用水路に落ち葉が堆積し、腐熟して土化しつつある様子が観察された。水の流れが穏やかな場所に堆積物が集まり、そこに草が生えることで更なる堆積を促進している。この循環により、用水路の底が徐々に埋まり、流れが緩やかになっている。堆積の初期段階も確認され、将来的には用水路全体が堆積物で覆われることが予想される。この現象は、平野の形成過程を miniature に示しており、泥炭や粘土で構成される平野土壌のイメージと合致する。泥炭土は有機質土であり、川砂を客土として用いることで土壌改良が可能となる。
SOY CMSとSOY ShopでPHP7.2系に対応してみました
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PHP7.2のリリースに伴い、SOY CMS/Shopがcreate_functionとget_class関数の仕様変更によりエラー停止する問題が発生した。これを解消するため、create_functionを無名関数に置き換え、get_classの引数にnullが入らないようチェック処理を追加した。これらの変更はPHP5.3以降で動作するため、現行の推奨バージョン全てに対応。PHP7.2対応版はサイトからダウンロード可能。SOY Inquiry、SOY Mailも同様の修正を実施。また、ファイルマネージャのelFinderもcreate_function関連の修正のためバージョンアップされた。 完全な動作確認はまだだが、エラー発生時は問い合わせフォームから連絡してほしい。
剪定による抑圧と開花の衝動
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道端の生け垣のサザンカが見事に咲いていた。しかし、剪定で形作られた生け垣の内側、人目につきにくい場所でもひっそりと花が咲いているのが気になった。外側には多くの花が咲いているのに、なぜ内側にも咲くのか? 剪定によってサザンカ本来の樹形が制限され、外側の開花可能面積が飽和状態になったことで、開花への衝動が内側にも向かったのではないかと推測される。しかし、内側に咲いた花に鳥が蜜を吸いに来るのは困難だろう。 剪定による樹形の抑圧と、それでもなお開花しようとする植物の生命力の対比が印象的である。
野菜の加工場で出てくる野菜の残渣の処分
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野菜加工工場では、野菜残渣の水分量管理が重要である。水分量が多いと悪臭が発生するが、90%削減すると発酵臭に変わる。工場ではボカシ肥料の原理を応用し、水分調整と堆積物の圧縮を実現している。残渣の最終処分は焼却で、京都地域では20円/kgの費用がかかる。100kg/日の残渣が出る場合、年間焼却費用は73万円となるが、水分90%削減で10kg/日となり、年間約70万円の費用削減につながる。残渣の堆肥化は成分の不安定さから、プロの農業経営では現実的ではないため、焼却処分が選択されている。しかし、残渣の有効利用は重要な課題であり、新たなビジネスチャンスとなる可能性を秘めている。
客土で川砂を入れる意義再び
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大鹿村の中央構造線安康露頭では、日本列島を東西に分ける大断層である中央構造線の露頭を見ることができる。ここでは、内帯の領家変成帯と外帯の三波川変成帯が接しており、異なる時代の地層が押し付け合う様子が観察できる。領家変成帯は高温低圧型変成岩で構成され、花崗岩などがみられる。一方、三波川変成帯は低温高圧型変成岩で、緑色片岩や青色片岩などが特徴的。この露頭は、地質学的に重要なだけでなく、断層活動による地殻変動を理解する上で貴重な場所となっている。
九条ねぎの京都知七さんで社内研修の復習をしました
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京都知七さんで行った九条ネギ栽培に関する社内研修の復習会を実施。半年前の研修内容を振り返り、栽培設計の背景にある考え方などを議論した。参加者は前回の研修内容をほぼ全て実践し、良い成果を得ていた。この結果、彼らのレベルが上がり、講師側も更に高いレベルを目指さなければならないという、嬉しいプレッシャーを感じた。元々は肥料に関する化学の話から始まったこの取り組みは、新たな試行錯誤の段階へと進んでいる。