植物のミカタ

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SOY CMSでサイトディレクトリ（例：site）の名前を変更（例：hoge）するには、まずディレクトリ名を変更後、データベースのSiteテーブルを編集します。site_id、url、pathを新しいディレクトリ名に合わせて変更します。MySQL版ではdata_source_nameは変更不要ですが、SQLite版ではpathと同様にdata_source_nameも変更が必要です。これにより、システムが新しいディレクトリ位置を認識し、サイトが表示されます。記載内容は未検証のため、ご注意ください。

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イチゴの鮮やかな紅色はアントシアニンによるもので、品種に関わらず、シアニジン-3-モノグルコシド、ペラルゴニジン-3-モノガラクトシド、ペラルゴニジン-3-モノグルコシド、シアニジン、ペラルゴニジンの5種類が確認されている。これらのアントシアニンは、フェニルアラニンとマロニルCo-Aから合成される。フェニルアラニンは植物の防御機構にも関与するアミノ酸である。アントシアニンは抗酸化物質としての働きも知られている。

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SOY Shopのクーポン自由設定プラグインに、クーポンをカテゴリ分けする機能が追加されました。クーポンコードの接頭辞をカテゴリ毎に設定できるため、クーポン登録時に規則を覚えていなくても自動入力できます。例えば、「gaku」で始まるクーポンは値引き額、「ritu」で始まるクーポンは値引率といった設定が可能です。 新規登録時、カテゴリを選択すると接頭辞が自動挿入されます。この機能は管理画面での注文時にも有効で、接頭辞が表示されるためクーポンコードを思い出すヒントになります。最新版はsaitodev.co/soycms/soyshop/からダウンロード可能です。

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京都八幡の渋谷農園産のイチゴ「京の雫」は、ヘタまで鮮やかな紅色で、カットしても中まで赤い。この色の鮮やかさは、美味しさだけでなく、栽培時のストレス軽減と養分の余剰を示唆している。鳥が種を運ぶのに十分な色素量を超えて、果実全体に色がついているのは、質の高い栽培管理の結果だろう。では、この色素の成分や合成の仕組みとは何か？という疑問が湧く。「植物は痛みを感じた時にグルタミン酸を用いて全身に伝えている」の要約は下記の通り。植物は動物のような神経系を持たないが、傷つけられるとグルタミン酸が防御シグナルとして全身に伝わる。グルタミン酸は動物の神経伝達物質としても知られる。研究では、蛍光タンパク質でグルタミン酸の動きを可視化し、毛虫にかじられた際にグルタミン酸がカルシウム波を介して葉から葉へと伝達されることを確認。このシグナル伝達は、防御ホルモンであるジャスモン酸の増加を促し、植物の防御反応を活性化させる。この発見は、植物の高度な情報伝達システムの理解に貢献する。

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宮城県の松島は、日本三景の一つであり、典型的なリアス式海岸の地形です。多くの小島は、凝灰岩、砂岩、礫岩などの侵食されやすい堆積岩で形成されています。これらの地層が隆起した後、地震による沈降で溺れ谷に海水が入り込み、現在の多島海が形成されました。松島湾の水深が浅いのは、地震による地盤沈降の繰り返しが原因です。他のリアス式海岸も同様に、地殻変動と侵食作用によって形成されたと考えられます。

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「星屑から生まれた世界」で紹介されているアーヴィング-ウィリアムズ（I-W）系列は、微量要素の化学的性質と生物学的役割の関係性を示す。化学データでは銅イオンの陰イオンへの結合力が最も強く、他イオンと結合し不活性化させる危険性がある。一方、生物学データでは細胞内銅イオン濃度は最低で、生物が銅の毒性を回避している様子がわかる。I-W系列は、マンガンから亜鉛にかけての微量要素の必要量と過剰害の傾向を理解するのに役立ち、植物における微量要素の役割の理解を深める視点を提供する。

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虫や病気の発生を防ぐには、予防が重要です。虫や病気が得意とする環境を潰し、侵入を防ぎます。農薬はあくまで侵攻を止める役割であり、治療効果は低いため、予防を優先すべきです。例えば、軟腐病を減らすには、放線菌を活用して土壌環境を改善し、病原菌の増殖を抑えます。予防を徹底することで、農薬の使用を減らし、持続可能な農業を実現できます。

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ストレプトマイシンは放線菌由来の抗生物質で、真正細菌のリボソームを阻害することで選択的に殺菌する。DNAの設計図に基づきmRNAがタンパク質合成情報をリボソームに伝えるが、ストレプトマイシンはこの過程を阻害する。真核生物（動植物、菌類）のリボソームは構造が異なるため影響を受けず、農薬として使用した場合、作物には効かず、細菌にのみ作用する。しかし、作物や人体への副作用の可能性については進化論に関わるため、ここでは触れられていない。

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SOY Shopの拡張ポイント`soyshop.payment.php`は、支払方法のカスタマイズを可能にします。このファイルで定義されたクラスは、`getPaymentModules()`で利用可能な支払いモジュールを返し、`getMethodName()`でモジュール名を表示します。`check()`メソッドで入力値の検証、`execute()`で決済処理、`onPageCheckout()`でチェックアウトページへの表示要素を追加、`onError()`でエラー処理を行います。標準モジュールを複製し、これらのメソッドをオーバーライドすることで、独自の決済方法を実装したり、既存のモジュールの動作を変更できます。例えば、決済手数料の追加や、特定の商品での支払い方法の制限などが可能です。

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SOY CMSのカテゴリー詳細表示プラグインがアップデートされ、WYSIWYGエディタ（TinyMCE）に対応しました。ユーザーからの要望に応え、ラベルの詳細編集画面でHTMLタグだけでなく、画像や動画も手軽に挿入できるようになりました。プラグインの詳細設定でWYSIWYGエディタの使用をチェックすることで有効化できます。このアップデートにより、よりリッチなコンテンツをカテゴリー詳細に表示することが可能になります。最新のパッケージはsaitodev.co/soycms/からダウンロードできます。

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作物の病原性細菌は、クオラムセンシング（QS）と呼ばれる細胞間コミュニケーション機構を用いて、集団密度を感知し、協調的に病原性を発揮する。QSは、シグナル分子であるオートインデューサー（AI）の濃度変化によって制御される。AI濃度が一定閾値を超えると、細菌集団はバイオフィルム形成、毒素産生、運動性制御など、様々な病原性因子を一斉に発現し、植物に感染する。軟腐病菌は、N-アシルホモセリンラクトン（AHL）と呼ばれるAIを利用したQSシステムを持つ。AHLの産生を阻害することで、軟腐病菌の病原性を抑制できる可能性がある。また、植物側も細菌のQSを妨害する機構を備えている場合があり、これらを活用した新たな病害防除法の開発が期待されている。

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SOY CMSはデザイナとプログラマの完全分業を目指し、機能はHTMLコメントタグの`<!-- cms:id="..." -->`に集約。これによりCMSを介さずともデザインが崩れず、改修コストを大幅削減。デザイナはPHP/SQLを触れずに済む一方、PHP記述許可モードで複雑な表示も可能に。不要な複雑さを排除し、クリエイティブな活動に注力させる開発理念が込められている。

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記事は、放線菌が土壌にとって有益な理由を、菌と細菌の違いを対比しながら解説しています。放線菌は好気性環境で増殖し、カビのキチン質を分解、さらに細菌に効く抗生物質を生成するため、土壌環境のバランスを整えます。菌は多細胞生物（例：カビ、キノコ）、細菌は単細胞生物と定義づける一方で、単細胞の酵母は菌に分類されるという例外も提示。これは細胞核の有無による違いで、菌はDNAが核膜に包まれていますが、細菌には核膜がありません。この構造の違いが、細菌に選択的に作用する抗生物質開発の基盤となっています。放線菌も細菌の一種であり、自身と異なる構造を持つ細菌を抑制することで、土壌環境の調整に貢献していることを示唆しています。

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SOY CMSは、WordPressなどと機能比較されがちですが、その真価は開発背景にあります。京都大学での業務アプリ開発で度重なる仕様変更によるプロジェクト炎上を経験したことがきっかけで、デザイナーとプログラマーの作業分離を目指しました。SOY2フレームワークを基盤とし、プログラマーが機能をHTMLタグ（`cms:id`など）として提供し、デザイナーはそれを自身のデザインに組み込む形式を採用。これにより、デザイナーはプログラム知識なしにサイトの構築や変更を容易に行え、プログラマーも独立して修正できる。SOY CMSは、開発時や運営後のWebデザイナーの負担を最小限に抑えることを最大の目標としています。

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良い土の匂いは放線菌によるものと言われ、放線菌は好気性で土壌中に棲息する細菌である。キチン質を分解して増殖し、世界初の抗生物質ストレプトマイシンを生産する菌種も存在する。ストレプトマイシンは真正細菌のタンパク質合成を阻害することで増殖を抑えるが、動植物には作用しない。放線菌の生育しやすい環境は栽培にも適しており、植物の免疫活性化に繋がるキチンの断片も土壌中に存在するため、病害抑制にも関与すると考えられる。

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SOY Shopのマイページに、お問い合わせフォームを設置できるプラグインが追加されました。注文後の電話対応を減らすため、ユーザーはマイページから簡単に問い合わせできるようになります。ログイン済みのユーザーは問い合わせ内容のみ入力すればよく、手続きを簡略化することで連絡のハードルを下げ、電話での問い合わせ頻度減少を目指します。プラグインをインストールするだけでマイページにお問い合わせページが追加されます。最新版はsaitodev.co/soycms/soyshop/ からダウンロード可能です。

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社会人・学生向けプログラミング教室で、Google Apps ScriptのHTML Serviceを使ったGoogleドキュメント連携の勉強会が行われました。前回のスプレッドシート拡張の勉強会に続き、今回はHTML Serviceを用いてGoogleドキュメントのUIをどこまでカスタマイズできるかを検証しました。これにより、業務改善に繋がる新たなアイディア創出を期待しています。関連として、Google Apps ScriptでJPEG画像からOCRで文字列を取得する内容も扱われました。

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兵庫県南あわじ市の水田土壌を観察した。白っぽい粘土質で、土壌図では低地水田土に分類される。地質図によれば、この地域は堆積物地形であり、領家変成帯に位置する。北側には花崗岩が広がり、この水田土壌は花崗岩形成時の熱影響を受けた付加体由来と考えられる。現状の知識では地質図からの詳細な土壌特性の推定は難しいが、水田ながら比較的排水性が高い環境と推測される。

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有馬温泉名物の炭酸せんべいは、小麦粉、砂糖、でんぷんなどに、温泉の炭酸冷泉を加えて焼いたもの。この炭酸冷泉は、銀泉と呼ばれる無色透明な冷泉で、単純二酸化炭素冷鉱泉に分類される。 湧出口付近では水路に茶色の沈着が見られることから、少量の鉄分も含んでいる。有馬温泉は化石海水型のため、炭酸冷泉といえども塩分濃度は高い。炭酸ガスの由来は、海洋プレートの沈み込みに伴い、石灰岩層が熱水で溶解したものと考えられている。炭酸せんべいは、この塩分と炭酸ガス、そして微量の鉄分を含んだ冷泉を用いて作られるため、独特の風味を持つと推測される。

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有馬温泉は、プレートテクトニクスにより海洋プレートが陸のプレート下に沈み込む際に、海水も一緒に地下深くへ引きずり込まれることで形成される「化石海水型」温泉。地下深くで熱せられた海水は「亜臨界」流体となり、石英流紋岩脈に沿って上昇し、様々な成分を溶かし込みながら湧出する。海から遠い山間部に高濃度の塩分を含む温泉が存在するのは、この壮大な地質学的メカニズムによるもので、「化石」の名は、それが非常に長い時間をかけて形成されたことを示唆している。

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兵庫県南あわじ市のアイ・エス・フーズ主催の勉強会で、京都農販が肥料の施肥設計と活用法について講演しました。基肥設計の考え方や病気予防に有効な肥料の活用法を解説し、秀品率向上を目指しました。講演内容は普段から京都農販が提案している施肥設計の見直しによる農薬防除回数削減、酸素供給剤の効果、低温と葉物野菜の甘味に関する知見に基づいています。アイ・エス・フーズは淡路島で青葱を生産しており、今回の講演が同社の生産力向上に貢献することが期待されます。

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温泉の成分が植物の生育に影響を与える可能性に着目し、温泉の成因を探る筆者は、従来の火山性・非火山性(深層地下水型)の温泉理論では、有馬温泉のような高塩濃度温泉を説明できないことに言及する。 地熱による地下鉱物の溶解や放射性鉱物の崩壊熱など、温泉の熱源と成分の関係に触れつつ、飛騨小坂の炭酸冷泉や良質な米との関連性を考察する。そして、既存の理論では説明がつかない有馬温泉の成因解明に、プレートテクトニクス理論の登場が大きな役割を果たすことを示唆し、更なる探求へと繋げる。

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鳥取砂丘の砂は、大部分が石英と長石で構成されており、これは花崗岩の主要構成鉱物と同じです。著者は砂丘で砂を採取し、実体顕微鏡で観察することで、砂粒の形状や色から鉱物種を推定しました。砂粒は全体的に白っぽく、透明感のあるものやピンクがかったものが見られました。透明感のあるものは石英、ピンクがかったものはカリ長石と推定されました。また、砂鉄の存在も確認されました。これらの観察結果から、鳥取砂丘の砂は、中国山地の花崗岩が風化・侵食され、千代川によって運ばれてきたものと推測されます。砂丘で採取した砂は、顕微鏡観察だけでなく、今後、X線回折などで本格的に分析する予定です。

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京都農販は、こと京都の社内研修でネギの軟腐病予防について講演しました。こと京都からの要望は、ネギ軟腐病予防に関する最新の研究論文に基づいた情報の提供でした。 講演では、軟腐病菌の侵攻阻止メカニズムと、有効な予防薬がない現状における肥料の活用や植物生理、特にシグナルの理解の重要性を強調しました。防御ホルモンであるサリチル酸に着目し、植物の抵抗性を高める戦略についても解説しました。現在、京都のネギ栽培に適した農薬は認可されておらず、肥料の効果的な活用や植物シグナルの操作による効率的な予防法の開発が今後の課題となっています。

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SOY Shopの注文一覧ページの検索フォームにプラグインから項目を追加できる拡張ポイントが実装されました。標準機能の納品書出力プラグインでは、出力時に最終出力日時を記録し、検索フォームで「最終出力日」または「納品書の未出力」を条件に注文検索が可能になりました。この拡張は業務アプリ向けの機能強化として実装され、在庫管理業務の効率化に貢献します。 開発者向けには、`soyshop.order.search.php` という拡張ポイントが用意され、独自の検索項目を追加できます。詳しくは`/article/管理画面の注文検索の拡張ポイントsoyshop.order.search.php`を参照ください。パッケージはsaitodev.co/soycms/soyshop/からダウンロード可能です。

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著者は有馬温泉を訪れた。NHK「ブラタモリ」の有馬温泉特集がきっかけだが、昨年訪れた大鹿村の中央構造線博物館で鹿塩温泉と有馬温泉の成り立ちに関する冊子を読んだことが大きな動機だった。その後、高槻のポンポン山で海底火山跡、飛騨小坂の巌立峡で溶岩流跡と炭酸鉱泉を観察し、温泉への興味が高まった。温泉の本を読み、有馬温泉への思いを募らせる中、「ブラタモリ」の放送があり、ついに有馬温泉へ。現地ではブラタモリで紹介された天神泉源を訪れ、道中で赤い川と赤土を発見した。

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Windows 10でGo言語開発環境を構築する手順をまとめた記事です。Git、Go、Atomエディタをインストールし、日本語化やGo開発に必要なパッケージを追加します。AtomでGoファイルを作成し、"hello world"を出力するサンプルコードの実行までを解説しています。Go言語のバージョンは1.9.4、Windowsは64bit版を使用しています。最後に、アンチウイルスソフトの設定が必要になる場合があることに触れています。

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作物の病原性細菌は、クオラムセンシング（QS）という細胞間コミュニケーション機構を用いて、集団での病原性発現を制御している。QSは、細菌が分泌するシグナル分子（オートインデューサー）の濃度を感知することで、集団密度を認識し、特定の遺伝子発現を協調的に制御する仕組みである。病原性細菌は、QSを介して毒素産生、バイオフィルム形成、運動性などを制御し、植物への感染を効率的に行う。一方、植物は細菌のQSシグナルを認識し、防御応答を活性化することで抵抗性を示す場合もある。そのため、QSを標的とした新たな病害防除戦略の開発が期待されている。具体的には、QSシグナルの分解、シグナル認識の阻害、QS関連遺伝子の発現抑制などが挙げられる。

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COMODO Internet SecurityがGoプログラムの実行をブロックする問題への対処法。COMODOの「アプリケーションのブロック解除」画面で、ブロックされたGoプログラムにチェックを入れ、「すべてのセキュリティコンポーネントのブロックを解除する」を選択する。これでAtomからの実行は可能になる。ただし、go buildで作成したバイナリは実行毎にブロックされるため、Goバイナリを無条件で実行する方法については未解決。

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軟腐病菌エルビニア・カロトボーラは通性嫌気性で、酸素があってもなくても生育できる。酸素がある場合は好気呼吸で、ない場合は発酵でエネルギーを得る。つまり、酸素供給剤で酸素を供給しても、軟腐病菌を弱体化させることにはならない。酸素供給剤の効果は消毒によるもの。エルビニア・カロトボーラは乾燥に弱い可能性があるため、酸素による酸化作用ではなく乾燥による消毒が有効と考えられる。

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ネギの軟腐病原因菌エルビニア・カロトボーラは、グラム陰性の細菌です。グラム陰性菌は細胞壁が薄いため、乾燥には弱い一方で、増殖が非常に速いという特徴を持ちます。このため、一度作物が感染すると殺菌剤の効果が追い付かず、薬効が期待しにくいという課題があります。記事では、エルビニア・カロトボーラの「乾燥に弱い」という特性を活かした予防策を提案。具体的には、排水性を高め、水浸しを避ける土壌環境を整備することで、菌の増殖を抑え、作物自体を強くすることが重要だと強調しています。これにより、軟腐病の発症を未然に防ぐアプローチが有効であると解説しています。

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SOY Shopの商品レビュープラグインがアップデートされ、従来のセレクトボックス形式に加え、5つ星形式の評価が追加されました。 Amazonなど多くのECサイトで採用されている5つ星形式に対応することで、視覚的に分かりやすい評価が可能になります。このアップデートにより、商品詳細ページにおける顧客レビューの投稿がより便利になります。アップデート版のパッケージはsaitodev.co/soycms/soyshop/からダウンロード可能です。

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植物はサリチル酸(SA)というホルモンで病原体への防御機構を活性化します。SAは病原体感染部位で生合成され、全身へシグナルを送り、抵抗性を誘導します。この抵抗性誘導は、病原関連タンパク質(PRタンパク質)の蓄積を促し、病原体の増殖を抑制します。PRタンパク質には、病原体の細胞壁を分解する酵素や、病原体の増殖を阻害する物質などが含まれます。SAは、植物免疫において重要な役割を果たす防御ホルモンです。プロベナゾールはSAの蓄積を促進し、植物の防御反応を高めます。

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Jenkinsの動作が遅くなり、ビルドの失敗が増えたため調査したところ、ビルドログの蓄積が原因と判明。ログディレクトリ(/var/lib/jenkins/jobs/プロジェクト名/builds/)内の古いログを削除することでJenkinsの動作は改善された。ログ問題の恒久的な解決策として、Discard Old Build pluginをインストール。プロジェクト設定のビルド後の処理で、ビルドログの保存数を10個に制限する設定を追加し、様子を見ることにした。

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黒ボク土は高い保肥力を持つ一方、酸性化すると発生する活性アルミナが植物の根の伸長を阻害するという課題があります。従来の農学では、多量のリン酸施肥で活性アルミナを無毒化（リン酸アルミニウム化）し、マイナスをゼロにする対処が一般的でした。しかし近年の土壌学では、活性アルミナが腐植酸と結合することで無毒化され、さらに腐植酸の安定化にも寄与する「マイナスをプラスに変える」メカニズムが注目されています。活性アルミナの毒性を効果的に包み込み、酸性土壌化を防ぐことが、黒ボク土の潜在能力を最大限に引き出す鍵となります。

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イネ科植物は土壌から吸収したシリカを体内に蓄積し、強度を高める。枯死後、このシリカはプラント・オパールというケイ酸塩鉱物として土壌中に残る。プラント・オパールは土壌の団粒構造形成に重要な役割を果たすと考えられている。特にソルゴーは緑肥として有効で、強靭な根で土壌を破砕し、アルミニウム耐性により根から有機酸を分泌してアルミニウムを無害化する。枯死後はプラント・オパールとなり、活性化したアルミニウムを包み込み、団粒構造形成を促進する可能性がある。

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SOY Shopの管理画面からの注文機能に、見積もり作成業務向けに自動バックアップ機能が追加されました。見積もり作成は商品数が多く、登録に時間がかかるため、作業中にセッションが切れてしまう可能性があります。この機能は、商品の内訳に変更がある度に自動でバックアップを作成し、セッション切れ後にバックアップから復元できるようにすることで、作業中断によるデータ損失を防ぎます。バックアップデータはJSON形式で保存されます。この機能追加を含むパッケージはsaitodev.coからダウンロード可能です。

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京都農販は、京都市肥料講習会で農家・職員向けに肥料の勉強会を実施しました。昨年は堆肥の土作りについて、今年はアミノ酸肥料を中心とした基肥設計と予防対策について講演しました。秀品率向上のため、基肥設計で丈夫な株を作り、酸素供給剤とアミノ酸肥料で病原菌抑制と免疫向上を図る手法を解説。農薬防除の回数を減らすための施肥設計の見直し、酸素供給剤の効果、葉物野菜の甘味向上など関連情報も紹介しました。

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イネのシリカ吸収は、倒伏防止、害虫忌避、病害耐性向上、リン酸吸収効率化、受光態勢改善など多くの利点をもたらす。ケイ酸はイネの組織を強化し、光合成を促進する。玄武岩質地質でも良質な米が収穫されることから、植物が吸収する「シリカ」は二酸化ケイ素ではなく、かんらん石等の可能性が示唆される。肥料としてシリカを与える場合は、グリーンタフ由来の粘土鉱物が有効。グリーンタフは火山灰が堆積したもので、モンモリロナイトなどの粘土鉱物を豊富に含む。

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施肥設計の見直しは、農薬防除の回数を減らす効果的な方法です。植物の生理機能を理解し、適切な栄養供給を行うことで、作物の健全な生育を促進し、病害虫への抵抗力を高めます。過剰な窒素施肥は徒長や病害発生を招くため、窒素量を調整し、リン酸、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの要素バランスを整えることが重要です。土壌分析に基づき、不足する要素を補給することで、植物本来の生育力を最大限に引き出し、農薬への依存度を軽減できます。適切な施肥設計は、環境負荷低減と収量・品質向上を両立する持続可能な農業を実現する鍵となります。

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SOY Shopのマイページ注文編集プラグインに、商品個数変更機能が追加されました。以前の商品の削除機能に続き、今回のアップデートでは、注文詳細画面で商品ごとに数量変更が可能になりました。変更に合わせて合計金額も再計算されます。これらの機能はまだ開発段階のため、今後のアップデートで更なる改善が期待されます。最新版はsaitodev.co/soycms/soyshop/からダウンロード可能です。

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植物は土壌中からケイ酸を吸収し、強度を高める。吸収の形態はSi(OH)4で、これはオルトケイ酸(H4SiO4)が溶解した形である。オルトケイ酸はかんらん石などの鉱物に含まれ、苦鉄質地質の地域ではイネの倒伏が少ない事例と関連付けられる。一方、二酸化ケイ素(シリカ)の溶解による吸収は限定的と考えられる。ケイ酸塩からの吸収は、酸による反応が推測されるが、詳細は不明。可溶性ケイ酸はアルミニウム障害も軽減する効果を持つ。つまり、イネのケイ酸吸収は、土壌中の鉱物組成、特にかんらん石の存在と関連し、可溶性ケイ酸の形で吸収されることで、植物の強度向上に寄与する。

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SOY Shopのマイページ注文編集プラグインに、お届け先と請求先住所の編集機能が追加されました。有効化すると、注文詳細画面に編集ボタンが表示され、住所変更が可能になります。ただし、請求先住所を変更してもマイページの会員登録情報は更新されません。この機能追加により、ユーザーは注文後もお届け先や請求先の住所を柔軟に変更できるようになります。最新版はsaitodev.co/soycms/soyshop/からダウンロード可能です。開発段階のため、今後もブログで更新情報を確認しながら利用ください。

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台風で倒伏しないイネの茎の強度向上にシリカが注目される一方、玄武岩質地質ではシリカ濃度が低いという矛盾から、土壌中の「ケイ酸塩の構造」に焦点を当てる記事。ケイ酸塩を、単独型のネソケイ酸塩（かんらん石）から、直鎖・複鎖型のイノケイ酸塩（輝石・角閃石）、平面的網状型のフィロケイ酸塩（粘土鉱物）、そして立体的網状型のテクトケイ酸塩（長石・石英）まで、5つの主要な構造に分類し、それぞれの結合形態、含有ミネラル、含水性、風化しやすさといった特徴を詳細に解説。植物が吸収しやすいシリカは、単純な土壌中の量だけでなく、その具体的なケイ酸塩構造が鍵であることを示唆します。

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長野県栄村小滝集落では、特別な農法により高品質な米が栽培され、台風による倒伏被害もほとんど見られなかった。倒伏した一部の水田と健全な水田の違いは、赤い粘土の客土の有無であった。イネの倒伏耐性向上に有効とされるシリカに着目すると、赤い粘土に含まれる頑火輝石やかんらん石などの鉱物がケイ酸供給源となる可能性がある。これらの鉱物は玄武岩質岩石に多く含まれ、二価鉄やマグネシウムも豊富に含むため、光合成促進にも寄与すると考えられる。赤い粘土に含まれる成分が、米の品質向上と倒伏耐性の鍵を握っていると考えられるため、イネとシリカの関係性について更なる調査が必要である。ただし、玄武岩質土壌はカリウムが少なく、鉄吸収が阻害されると秋落ちが発生しやすい点に注意が必要。

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この記事では、納豆のネバネバ成分であるポリグルタミン酸の合成について考察しています。筆者は当初、大豆にグリシンが多く含まれることから、納豆菌はグリシンからグルタミン酸を容易に合成し、ポリグルタミン酸を作ると考えていました。しかし、グリシンからグルタミン酸への代謝経路は複雑で、ピルビン酸からクエン酸回路に入り、ケトグルタル酸を経てグルタミン酸が合成されることを説明しています。つまり、大豆のグリシンから直接グルタミン酸が作られるわけではないため、納豆菌はポリグルタミン酸を作るのに多くのエネルギーを費やしていることが示唆されます。このことから、筆者は納豆菌の働きを改めて認識し、納豆の発酵過程への愛着を深めています。さらに、人間がポリグルタミン酸を分解できるかという疑問を提起し、もし分解できるなら納豆のネバネバはグルタミン酸の旨味に変わるため、納豆は強い旨味を持つと推測しています。

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このブログ記事では、葉物野菜が寒さで甘くなる現象の科学的メカニズムを深掘りしています。植物が凍結を防ぐために糖を蓄えるという一般的な説明に加え、筆者は「低温誘導性遺伝子」の働きに注目。特に「LEA類似蛋白質をコードする遺伝子」が、凍結に伴う細胞の脱水から保護する役割を持つことを紹介しています。この脱水保護は、乾燥ストレス耐性におけるプロリン蓄積や糖原性アミノ酸と関連し、葉物野菜の甘みやアミノ酸肥料による耐寒性向上の根拠となると考察。プロの栽培者がこの仕組みを理解し、効率的に植物の耐寒性を高めることの重要性を示唆しています。

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SOY Shopの注文詳細に、商品表示順の変更機能が追加されました。従来の納品書出力では、注文商品の表示順が固定でしたが、今回のアップデートで管理画面からドラッグ&ドロップで自由に並び替えが可能になりました。 これは、一度に数十種類の商品を注文するユーザーからの、ピッキングや梱包作業効率化の要望に応えたものです。新しい並び順は納品書にも反映されるため、検品や梱包ミス軽減に繋がります。この機能は、開発中の在庫管理と見積書作成機能にも応用され、業務効率化に貢献します。アップデートパッケージはsaitodev.coからダウンロード可能です。