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京都と福井を結ぶ鯖街道にある花折断層を訪問しました。「3D地形図で歩く日本の活断層」に紹介された、断層運動により岩石が粉砕された「断層破砕帯」を直接確認するのが目的です。現地では、崖や小川の側面に黒っぽい箇所を発見。特に安曇川の大きな岩には、局所的に黒く脆くなった部分が見られ、断層形成時の強大な力が硬い岩石を破砕し、土化させる過程を物語っているようでした。
大阪府高槻市原地区で肥料教室を開いています
検索キーワード：「小浜」
断層破砕帯を見に花折断層へ
若狭鯖街道熊川宿で浜焼き鯖を食べた
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筆者は鯖街道の熊川宿で浜焼き鯖と鯖寿司を堪能した。鯖街道は福井の小浜から京都の出町柳まで約70kmを繋ぐ街道で、かつては魚介類、特に鯖を運ぶ重要な役割を果たしていた。当時の運搬方法は徒歩で数日かかり、鯖の鮮度保持が課題だった。浜焼きという手法で保存性を高め、運搬中に適度な塩加減になったという。運搬可能な鯖の数や当時の価格については不明だが、現代では安価に食べられることに感謝を述べている。