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嵯峨菊を見に京都府立植物園に行ってきました。嵯峨菊は京都・大覚寺の菊で、流れるような花びらが美しいです。以前にも嵯峨菊について書いた記事があるので、そちらも参照ください。丁子菊など、菊については何度か取り上げてきたので、今回は訪問報告程度に。過去記事の江戸菊、伊勢菊も合わせてご覧ください。
大阪府高槻市原地区で肥料教室を開いています
検索キーワード：「江戸菊」
嵯峨の大覚寺の嵯峨菊
色、長さ、枚数、花の魅力
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ハナショウブは古典園芸植物で、菊のように地域ごとに様々な系統があり、花の形も多様。梅宮神社のハナショウブを撮影し、花弁の色、枚数、長さ、縁の長さの違いによって生まれる様々なバリエーションを紹介している。江戸菊や伊勢菊のように地域独自の系統があることを示唆しつつ、写真を通してハナショウブの魅力を伝えている。系統ごとの詳細は不明だが、多様な形状の花を順次アップロードしている。
捻じれという綺麗さ
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植物の根は左巻きに成長し、その影響で地上部もねじれる。矮化品種ではねじれの周期が短くなる傾向がある。ポインセチアのバーロック型は苞葉が下向きで、全体にねじれが見られる。このねじれは花の美しさに繋がっており、江戸菊など他の園芸作物でも見られる。品種改良においてねじれを意識した例は聞いたことがないが、園芸史を深く理解するにはねじれも重要な視点となる。
幽玄の美の伊勢菊
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伊勢菊は日本の三大珍花の一つで、著者はその特異な形状に強い興味を持つ。細く不安定な舌状花は個々の秩序を持たないように見えるが、全体としては調和のとれた美しさを持つ。江戸菊にも規則性はあるが、伊勢菊は花弁の向きに規則性がない。著者は、このような形状がどのようにして生まれたのか、その変異の過程に思いを馳せている。古典菊には大輪もあるが、著者は大きさや華やかさよりも、伊勢菊のような独特の形状に魅力を感じている。
丁子菊という別の道を選んだ菊
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新宿御苑で見た丁子菊は、他の菊とは異なり、中心部の筒状花が目立つ。一般的な菊は舌状花の美しさを追求しているが、丁子菊は筒状花に焦点を当てている。菊は頭状花序と呼ばれる集合花で、中心の筒状花と外側の舌状花から成る。肥後菊、嵯峨菊、江戸菊は舌状花の美を追求した例だが、丁子菊は筒状花の美を追求した珍しい品種と言える。このように、集合花の育種は、どちらの花に焦点を当てるかで大きく姿を変える。
江戸菊は江戸の華
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新宿御苑の菊花壇展で見た江戸菊は、外側の花弁が太く内側に丸まるのが特徴。中心部のふさふさした部分は花弁に包まれている。嵯峨菊と似た形状だが、外側の花弁が太い点が異なる。肥後菊、嵯峨菊、江戸菊は、花弁の形や長さ太さの違いで個性を出し、育種家のポリシーが反映されているように感じる。
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