石灰は水を吸う2015-12-20化学全般 味付け海苔とかを食べていると最後の方にお目見えする例のあれそう、石灰乾燥剤!封を開けてみると、石灰だね。成分表を見てみると生石灰(キセッカイ)となっていた。生石灰というのは酸化カルシウムのことで化学式はCaO。酸化カルシウム - Wikipediaこの酸化カルシウムは水を吸うと発熱しながら消石灰に変わる。消石灰というのが水酸化カルシウムなので、CaO + H2O → Ca(OH)2という反応になる。ここで水を吸っているよねということで、生石灰は乾燥剤として使えるというわけだ。石灰は奥が深い!