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食用キノコから発見されたストロビルリン

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食用キノコ由来のストロビルリン系農薬アゾキシストロビンは、真核生物のミトコンドリア複合体Ⅲを阻害しATP合成を阻害することで殺菌効果を発揮する。しかし、代替酵素の存在により完全な死滅は難しく、植物の防御反応であるフラボノイドによる活性酸素除去阻害のサポートが必要となる。つまり、ストロビルリン系農薬は単体での殺菌効果は限定的で、植物の免疫力を高めるポリフェノール合成促進や、植物体内での活性酸素除去を担うグルタチオンとの併用により効果を発揮する。バクテリアやアーキアには効果がない点にも注意が必要である。

 

酸アミド系殺菌剤ペンチオピラド

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ペンチオピラドは、ミトコンドリアの電子伝達系を阻害する殺菌剤。コハク酸脱水素酵素(SDH)に作用し、コハク酸からユビキノンへの電子伝達を阻害することで、菌の呼吸を阻害する。この結果、NADHの生成が阻害され、ATP合成が阻害され、菌の生育が抑制される。黒腐れ菌核病対策として土壌pH調整と併用された事例も紹介されている。

 

電子伝達系でATPをたくさん作る

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電子伝達系は、ミトコンドリア膜でクエン酸回路由来のNADHの電子を利用し、大量のATPを合成する仕組みです。葉緑体と同様にH+の勾配(プロトン駆動力)を利用し、膜の内外でH+を移動させ、ATP合成酵素を介してATPを生成します。 NADHの電子がH+を勾配の高い方へ動かし、低い方へ戻る際に発生するエネルギーをATPとして蓄えることで、糖からのエネルギー生産が完了します。これにより「C6H12O6 + 6O2 + 38ADP → 6H2O + 6CO2 + 38ATP」という、糖が分解され二酸化炭素と水、そして大量のATPが生成される全体の化学式が成り立つことを解説しています。

 

葉緑体は光合成に使用するATPを自前で用意する

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葉緑体は光合成で水を分解し、電子を取り出す過程で酸素と水素イオン(H⁺)を生成する。電子はNADPHに蓄えられ、後のブドウ糖合成に使われる。一方、H⁺は葉緑体内のATP合成酵素を通過する際に生じるプロトン駆動力によってADPからATPを生成する。このATPは、二酸化炭素からブドウ糖を合成する暗反応で使われ、光合成全体の反応が完結する。つまり、葉緑体は光エネルギーを利用して水を分解し、電子とH⁺からそれぞれNADPHとATPを作り、ブドウ糖合成に必要なエネルギーを自前で供給している。

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