現在、我が家ではコンビニブーム真っ最中。
コンビニの商品を頻繁に購入しているというわけではなく、各コンビニで扱っている商品を確認することがブームになっている。
事の発端は、某漫画に登場する某ロボットの頭のツインテールの片方からファミチキが出てきて、ファミチキって何？となったことだ。
コンビニには時々入っていたが、ホットスナックは見てこなかったので、ファミチキが視線に入ることはなかったようだ。
漫画の力は凄いなと。
妻がファミチキを再現すると言い出して、ネットで検索をしていた。
何処かのページに記載されていた内容に調理をしてみたところ、
かなり良い所まで再現出来たようだ。
ファミチキの歴史を調べてみると、骨無しフライドチキンという料理の括りになるそうだ。
ファミリーマートは「サクサクッとした衣の食感と、柔らかくてジューシーな鶏肉の旨みが楽しめます」という売り文句で販売しているそうで、そういえば衣ってしっかりと見てきたことがなかったな。
衣について興味が出たので、早速、
集英社から発売されているヤンキー君と科学ごはんの1巻を本棚から取り出してみることにする。
ヤンキー君と科学ごはん 1／岡 叶／樋口 直哉 | 集英社 ― SHUEISHA ―
