植物のミカタ

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本記事は、ジャンボタニシの天敵であるウスバキトンボのヤゴが増えれば、成虫が稲作・畑作に貢献するのではという期待を背景に、「成虫は何を捕食するのか？」という問いから始まります。 軽量で長距離移動するウスバキトンボの主な捕食対象は、カやハエなどの小昆虫です。農業害虫のカメムシやアザミウマを捕食するか調査したところ、報告は見当たらず、筆者はカメムシには大きすぎ、アザミウマには小さすぎると推測。もしウスバキトンボの成虫が農業害虫の天敵であれば、もっと注目されるだろうという筆者の見解が述べられています。

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オレンジジュース生産増加の背景には、オレンジの余剰生産に加え、戦争時の兵士の栄養補給問題がありました。大航海時代から壊血病予防に役立った柑橘類ですが、果実の運搬は困難でした。そこで、軽量化のためジュース加工が進み、濃縮ジュース化により更なる軽量化が実現しました。しかし、粉末化すると味が悪くなるため、限界があります。ビタミンCサプリメント製造のライヒシュタイン法の発明は、このような背景から生まれた画期的な技術と言えるでしょう。