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食虫植物の水やりで水道水のカルキ抜きが必要と知り、家庭菜園での水道水利用への影響を懸念した筆者。カルキの正体と化学的特性を解説します。カルキとは次亜塩素酸カルシウム（さらし粉）で、水に溶けるとカルシウムイオンと次亜塩素酸イオンを生成。この次亜塩素酸イオンが水と反応し水酸化物イオンを生み出すことで、水溶液をアルカリ性に傾ける性質があります。記事は、水道水消毒に用いられる次亜塩素酸の化学的側面を基礎から解明し、植物への影響を考察する序章となっています。