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ジャンボタニシ対策には生態の理解が重要。徳島市は椿油かすの使用を控えるよう注意喚起している。ジャンボタニシは乾燥に強く、秋にはグリセロールを蓄積して耐寒性を上げるが、-3℃でほぼ死滅する。ただし、レンゲ栽培による地温上昇で越冬する可能性も懸念される。レンゲの根の作用で地温が上がり、ジャンボタニシの越冬場所を提供してしまうかもしれない。理想は、緑肥によってジャンボタニシの越冬場所をなくすことだが、乾燥状態のジャンボタニシに椿油かすのサポニンを摂取させるタイミングが課題となる。
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浄安寺の椿展で、様々な椿の美しさに触れた筆者は、美の多様性について考察する。三笠ノ森椿の黒ずんだ花弁も、三保ノ月の淡いピンクの模様も、それぞれに美しい。美しさは主観的なものであり、だからこそ園芸品種は多様化した。しかし、美を競うため、花の大きさ、模様、花弁の数や形状といった客観的な指標も生まれてきた。椿に限らず、朝顔や菊など、花の美しさは時代や文化によって評価基準が変化してきたことを、他の展示会の様子を交えて示唆している。
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浄安寺の椿展にて、金魚葉椿の葉を採取。マグネシウム欠乏のため黄化していたが、本来は緑色。葉の先端が急に細くなり筒状になるのが特徴で、この形状が金魚を連想させる。筒内部は黄化せず緑色を保っている。これは、マグネシウム欠乏にも関わらず、筒状部分の葉緑素が他の器官へ移行できないためと考えられる。葉全体が黄変している中で、光が届きにくい筒内部のみ緑色である点は興味深い。この現象は、マグネシウムの移行と葉の構造に関連がある可能性を示唆している。
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京都府久御山の浄安寺で開催されている椿展を訪れた。寺では日本各地の椿を挿し木で増やし、様々な品種の椿を生け花として展示している。椿はウイルス感染による斑入りや八重咲きなど、園芸の歴史が長い花だ。特に注目したのは、炭で作られた陶器。花を長持ちさせる効果があるという。炭は多孔質でミネラル豊富なので、以前炭焼き職人から分けてもらった炭を堆肥に混ぜて畑で使ったら素晴らしい成果が出たことを思い出した。生け花からも様々な知識が得られるようだ。
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椿展を訪れた作者は、椿が花ごと落ちるため縁起が悪いとされることもあるが、その特徴を生かした展示が魅力的だと感じた。桜が「椿」という漢字でなく「桜」の字を当てられた理由を考察し、昔の人は桜より椿を春らしいと感じていたのではないかと推測する。そして、椿の様々な品種の写真を掲載し、以前の記事で触れた「斑入りと絞り」という変異の特徴については今回は省略している。最後に、会場のGoogleマップを埋め込んでいる。
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寒椿の八重咲きの花を見て、著者は花の本来の目的である受粉について疑問を呈している。通常の椿は雄蕊が多く八重咲きになりやすいが、観察した寒椿は花弁が過剰に発生しており、雄蕊の存在は確認できない。仮に雄蕊があったとしても、花弁が邪魔をして受粉は不可能だろうと推測している。受粉できないにも関わらず、なぜこれほどまでに花弁を発達させて花を咲かせるのか、その目的について著者は疑問を抱き、本末転倒だと感じている。