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フザリウム属菌は腐生菌であり、植物寄生菌でもあるため、有機物肥料で増殖し、植物に病害をもたらす可能性がある。しかし、非病原性のフザリウム属菌は、他の病原菌（例：ボトリチス属菌）の抑制効果も持つ。そのため、フザリウムの扱いは、病原性と非病原性の区別が重要で、判断が難しい。
大阪府高槻市原地区で肥料教室を開いています
検索キーワード：「樹液」
フザリウムについて理解を深めるべきだ
漆器に触れても何故漆かぶれが起こらない？
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漆器に触れてもかぶれない理由は、ウルシオールがラッカーゼという酵素によって酸化重合し、大きな分子になるためです。
通常、ウルシオールはラッカーゼと空気中の酸素によって酸化重合し、硬化した漆塗膜を形成します。この反応により、ウルシオールは安定化し、水に溶けにくくなるため、漆器に触れても皮膚に吸収されにくくなるのです。
記事中の写真は、ウルシの木材の断面が黄色くなっている様子ですが、これもウルシオールの酸化重合による可能性があります。
クヌギは樹齢10年程度では昆虫は集まらないらしい
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この記事では、クヌギの木に昆虫が集まるようになるまでの年数をテーマに、筆者の息子の発言から考察を深めています。
アラビアガムの樹液についての言及から始まり、11年目のクヌギとナラを観察したブログ記事を参考に、若い木では昆虫が集まるほどの樹液は出ないことを確認しています。
そして、植林による生態系の復元には長い年月が必要であること、住宅開発の弊害にも触れ、自然環境と人間の関わりについて問題提起をしています。
アラビアガムの樹液の主成分
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アラビアガムの樹液には、粘性のある多糖類が主成分で、タンパク質が少量含まれています。多糖類はカルシウムと結合すると粘性や弾力を得ます。一方、昆虫が集まる樹液は多糖類が少なくタンパク質が多く、粘性がありません。このため、樹皮の損傷時に滲み出た樹液が穴を塞がず、昆虫が樹液にたどり着きやすくなっています。しかし、なぜ昆虫が集まる木は樹液の修復能力が低いのかは不明で、成長の早さが関係している可能性があります。
カブトムシたちが好む樹液とは？
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息子さんと昆虫採集に行くことになり、カブトムシが集まる木の樹液について疑問を持ったんですね。
記事では、樹液は樹皮が傷ついた際に出てくること、クヌギやコナラなど特定の種類の木に虫が集まることを疑問に思っています。
そして、なぜクヌギは樹皮が傷ついてもすぐに樹脂で塞がないのか、という疑問を掘り下げようとしています。
その答えを探るには、サクラの樹液であるサクラゴムがヒントになりそうだと考えているようです。
サクラの樹液はゴムの様
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応用糖質科学 第1巻第3号(2011)掲載の「アラビノガラクタンの構造とその生理機能」は、アラビノガラクタン(AG)の構造的多様性とそれに由来する生理機能の差異を解説している。AGは植物に広く存在する多糖類で、主鎖構造と側鎖構造のバリエーションが豊富。特に側鎖構造の違いが、免疫賦活作用、抗腫瘍活性、腸内細菌への影響といった生理機能に大きく関わっている。論文では、機能性食品素材として注目されるカラマツ由来AGと、農産物由来AGの構造を比較し、機能発現メカニズムの解明を目指している。カラマツAGは側鎖が長く高度に分岐している一方、農産物AGは側鎖が短い、もしくは側鎖を持たない構造が多いことが示された。この構造の違いが、生理機能の差に繋がる可能性が示唆されている。
ショウジョウバエが集まる土
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ショウジョウバエは熟した果物や樹液に集まり、糞便や腐敗動物質には集まらない。ウイスキーの原料である発酵麦芽に含まれるラウリン酸は、菌根菌の培養にも使われる。菌根菌は植物の害虫耐性を高めることから、ショウジョウバエが集まる土は菌根菌が豊富で、ひいては植物の生育に良い土壌、秀品率の高い土壌へ遷移している可能性が示唆される。またショウジョウバエは寒さに耐性があるため、彼らが集まる土壌は温かく、植物の根の生育にも良い影響を与えていると考えられる。
科学の発展の中心にはショウジョウバエ
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ショウジョウバエは科学研究において重要な役割を果たしている昆虫で、特に病気の治療薬の開発に貢献している。土に生ゴミを埋めたことでショウジョウバエが発生したが、それらは生ゴミの分解に関与している可能性がある。ショウジョウバエは主に果物や樹液を餌とし、アフリカ原産だが現在では温暖地域に広く分布している。暖かい地域でも冬を越すことができ、2ヶ月ほどの寿命を持つ。土の中でショウジョウバエの成虫が見られたのは、地温が高いか、暖冬の影響が考えられ、脂肪酸の構成を変えることで温帯でも生息できるようになったことが示唆されている。土壌を調べることで、ショウジョウバエの役割や土の中で起こる分解プロセスに関する知見を得ることが期待される。