植物のミカタ

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窒素肥料は、無機態窒素と有機態窒素に分けられます。有機態窒素は、土壌微生物によって分解されて無機化し、植物に吸収されるとされてきました。しかし、ペプチド肥料のように、有機態窒素が単なる窒素源としてだけでなく、植物の生理活性物質としても機能する可能性があります。例えば、グルタチオンは光合成能力の増強に関与します。アミノ酸も同様の働きをする可能性があります。核酸については、今後の研究が必要です。

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この記事では、米の粒を大きくするために重要な「地力窒素」について解説しています。地力窒素とは、土壌中の微生物によって分解され、植物が利用できるようになる窒素のことです。 記事では、窒素肥料の種類や、土壌中の有機物が分解されて地力窒素になる過程などを説明しています。そして、土壌粒子に付着した有機物が地力窒素の重要な要素であることを示唆し、その増強方法について、次回以降に解説することを予告しています。

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土壌分析のEC（電気伝導率）は、土壌中の水溶性塩類の濃度を示す指標です。食塩や硝酸態窒素などが関与しますが、「ECが高い＝窒素肥料が多い」という通説は誤り。カリウムやカルシウムなどの金属イオンもEC値に影響するためです。有機質肥料は水に溶ける前はEC値に反映されません。測定は土と水を混ぜた上澄み液で行いますが、土水比や振とう時間で数値は変動します。簡易測定は塩類集積の兆候を見る目安とし、肥料残量に直結しないことを理解することが重要です。