先日、脱粒性のことを書いたけど、もう一点、すごいなと感じることがある。
それは…
というまえに
収穫前の水田を眺めると、どれも草丈が一緒だなと感心する。
肥料という栄養成分をどの株でも大体同じにしたとしてもだ。
ここまで背丈が揃うという不自然さはぬぐえない。
これを人に例えてみよう。
生まれた直後に施設に入れたとして、食事の時間を一律一緒にして、運動も規則正しく行ったとして、人はこんなにも外観が揃うのだろうか?
そう!
イネは外観を揃えるために、株の選抜を行って優秀な株のみを残している。
ここでいう優秀とは何か?
収量が高いのはもちろん、病気に強かったり、背丈が揃っていたり?
背丈が揃っていれば良いことあんの?
背丈が揃っていたら、機械による管理が楽になるじゃない!
でもね、病気に強いものの選抜って結構危ないことじゃない?
-続く-