排出直後の家畜糞を肥料としてそのまま施肥すると、接触した根や葉が傷むのは何故か？ということが気になっている。
この話題はガスの発生やpHに因るものだとされるのが一般的だが、それだけではないように感じている。
糞の周りにはヘム由来の物質があり、
臭いの原因のスカトールも何らかの影響を与えている気がする。
生成AIのGeminiにスカトールが植物の根を傷める要因になったという報告はあるか？と質問をしてみたところ、無いとの返答だった。
これは誰も肥料成分としてスカトールを気にしていない可能性があるので、次にスカトールが人の皮膚に当たるを炎症を引き起こすか？と質問してみたところ、引き起こす可能性があるという返答だった。
3-Methylindole 83-34-1 | 東京化成工業株式会社
続いて、どのような化学反応によりスカトールが皮膚の炎症を引き起こすか？という質問を行ってみた所、自動酸化により生成された酸化生成物が皮膚に対して刺激性を持つという返答だった。
自動酸化であれば、排出直後の家畜糞を肥料として使用した時、植物の葉や根を傷める可能性は十分あり得ることになる。
スカトールの自動酸化についての詳細も触れておく必要はあるが、今回は一旦ここまでにしておくことにする。
