新米を頂いた。
新米を頂いた経緯は私の指導で今年の米の食味検査で結果が過去最高になったとのことで受け取って欲しいという連絡があった。
上記では栽培指導をしたことになっているが実際のところは栽培の指導はしていなくて、高槻の原生協コミュニティルームでレンゲ米栽培の観測の報告会を行いましたの記事で記載している報告会に参加した方が事例を自発的に取り入れた事で食味が向上したようだ。
上記の報告会は、自身の稲作の知見の整理の為に自発的に開催したもので、こうすれば食味が良くなるといった内容は一切していない。
報告会に参加していて食味検査の結果が上がったという報告を受けたのは今回で二件目で、整理した知見の中に品質向上の鍵となる要因があることは間違いなさそうだ。
報告会で話した内容は米の粒の大きくしたいという相談がありました - 京都農販売等の記事で記載している。
