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カテゴリー : 植物の形/page-9

 

ミヤコグサの花弁に数本の赤いすじ

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花とミツバチは共進化の関係にあり、花の色はミツバチを誘引する重要な要素です。ミツバチは人間とは異なる色覚を持ち、紫外線領域を含む三原色(紫外線、青、緑)を認識します。そのため、人間には見えない紫外線のパターンが、ミツバチには蜜のありかを示す「蜜標」として認識されます。花の色は、ミツバチにとって単なる色彩ではなく、蜜や花粉の存在を示す重要な情報源です。進化の過程で、ミツバチの視覚に合わせた花の色や模様が発達し、ミツバチは効率的に蜜や花粉を集められるようになりました。一方、花はミツバチによる受粉を確実なものにすることができました。この相互作用が、花とミツバチの共進化を促したと考えられます。

 

ミヤコグサにミツバチが集まる

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昆虫と花の観察を趣味とする筆者は、アザミの群生地で黄色い花を見つける。これはミヤコグサと思われ、マメ科植物にはミツバチが集まることから観察を続けると、すぐにミツバチが飛来した。筆者はチョウが好む花やミツバチとマメ科の花の関係など、昆虫と植物の繋がりに関心を寄せており、ミヤコグサが在来種か外来種かを見極める知識を身につけ、在来種であれば種を採取したいと考えている。

 

チョウが好む花

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蝶が好む花の特徴は、赤橙色系でラッパ型、突き出た蕊と粘着性のある花粉、甘い香りと薄い蜜を持つ。薄い蜜は蝶の口吻が詰まるのを防ぐため。ミツバチもこれらの花から蜜を集め、巣で濃縮・貯蔵する。ツツジも蝶好みの花だが、ツツジ蜜のハチミツはあまり見かけない。蜜の薄さが関係している可能性がある。アザミも蝶が好むため、同様に蜜が薄いかもしれない。

 

レンゲ米は美味しいのか?

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レンゲ米は窒素固定による肥料効果以上に、土壌微生物叢や土壌物理性の向上、連作障害回避といった効果を通じて美味しさを向上させると推測される。レンゲ栽培は土壌への窒素供給量自体は少ないが、発根量が多いほど効果が高いため、生育環境の整備が重要となる。また、美味しい米作りには水に含まれるミネラルやシリカの吸収も重要であり、レンゲ栽培はこれらの吸収も促進すると考えられる。油かすや魚粉といった有機肥料も有効だが、高評価の米産地ではこれらを使用していない例もあり、美味しさの要因は複雑である。

 

アザミのようでアザミでないキツネアザミ

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筆者はアザミを探して笹薮に分け入った。そこでアザミに似た、しかしトゲがなく触っても痛くない植物を見つけた。葉や萼にもトゲはなく、アザミとは違う特徴を持っていた。調べてみると、キツネアザミという名が浮かび上がり、アザミに似ているがアザミではないという説明に納得した。キツネアザミの花を接写し、雌しべが見当たらないことからノアザミと同じ花の形ではないかと推測している。以前にもアザミの群生を探しに出かけており、今回はその続きの探索だった。

 

アザミの群生の中に白いアザミ

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筆者は庭にチョウを呼ぶため、アザミの種を集めている。しかし、アザミは種が熟すとすぐに飛散し、また雌雄異熟のため種採集が難しい。そこで新たな群生地を探し、傾斜地で群生を発見。中には白いアザミがあり、シロバナノアザミか、色素欠損の変異体ではないかと推測している。白い花を見ると、学生時代に教授から変異原で花の色が白くなると教わったことを思い出した。シロバナノアザミの種も欲しいが、周辺の花と異なる色で受粉できるのか疑問に思い、「花とミツバチの共進化、花の色」の記事を思い出した。

 

斜めに立てかけてある枝とつる性植物の話

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石垣に立てかけられた細い木の枝に、つる性植物が巻き付いている。最初のつるは枝に沿って螺旋状に伸び、後続のつるはそれを足場にするようにさらに巻き付いて成長している。まるで最初のつるが道筋を切り開き、後続のつるがそれを辿って上を目指しているかのようだ。しかし、最初のつるがどのようにして細い枝にたどり着き、巻き付くことができたのかは謎に包まれている。風で飛ばされたのか、それとも他の植物を伝って到達したのか、その経緯は想像の域を出ない。

 

アーティチョークの栽培条件からアザミのことを考える

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アザミの生育環境を考察するため、近縁種のアーティチョークの栽培条件を参考にした。アーティチョークはpH6.0〜6.5の土壌、13〜18℃の気温を好み、連作障害を起こしやすい。ノアザミとアーティチョークは属が異なるものの近縁種であるため、ノアザミも酸性土壌を好むとは考えにくい。前記事でアザミの根元にスギナが生えていたことから酸性土壌を好むと推測したが、スギナとアザミが同じ環境を好むとは限らないため、更なる考察が必要である。

 

アザミが好む環境はどんな所?

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アザミの群生地はハナバチやチョウの蜜源として重要であり、生物多様性を豊かにする可能性がある。筆者は近所の山でアザミの群生地を発見したが、すぐ近くに未知のキク科植物の群生も見つかった。この植物は地下茎で繋がっており、アザミの生育を阻害する可能性があるため、筆者は経過観察することにした。今後の開花時期に種の同定を試みる予定である。特に風媒花であれば、アザミへの影響が懸念される。

 

アザミの総苞片は触ると痛くて粘っこい

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アザミの総苞片には、とげと粘液がある。この粘液によって、アリが動けなくなっている様子が観察された。アザミは、アリを花粉媒介者としては利用しないと考えられる。粘液は、アリが蜜を吸うのを防ぎ、チョウやハナバチといった望ましい送粉者を守っている可能性がある。アザミの増加は景観向上にも繋がるため、更なる繁殖が期待されている。

 

アザミの群生を探しに広葉樹の林の林床へ

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筆者は、北海道の養蜂における蜜源としてアザミに着目し、近隣の広葉樹林でアザミの群生を発見した。多くのハチやチョウが訪れる様子から、良質な蜜源である可能性を感じている。アザミはキク科の頭状花序で、多数の筒状花が集まっている。各々の花は雄性期と雌性期を持つ性転換を行い、虫が花にとまると花粉が吹き出し、その後雌しべが露出する仕組みを持つ。受粉後、雌しべは周りの花びらより短くなる。筆者はアザミの種も採取し、今後の観察を続けるようだ。以前の記事では、クマバチが藤棚の周りを飛び交う様子が観察され、藤も重要な蜜源植物として認識されている。

 

主要蜜源としてのアザミ

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花とミツバチは互いに進化を促し合う関係にある。ミツバチは蜜や花粉を求め、花は受粉を媒介してもらうことで繁殖する。この共進化の一例として花の色が挙げられる。ミツバチは人間とは異なる色覚を持ち、紫外線領域まで見ることができる。そのため、人間には白く見える花でも、ミツバチには紫外線反射パターンにより模様として認識され、蜜のありかを示すガイドマークとなっている。花の色はミツバチを引きつけるだけでなく、他の昆虫や鳥も誘引する。赤い花は鳥に、白い花は夜行性の蛾に好まれる。このように、花の色は花粉媒介者との共進化の結果であり、多様な生物間の相互作用を反映している。

 

人の生活とアザミ

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オニアザミは、本州中部地方以北の山地~亜高山帯に分布する大型のアザミ。高さ1~2mになり、茎は太く、全体に毛が多い。葉は羽状に深く裂け、鋭い棘を持つ。花期は7~9月で、紅紫色の頭花を下向きに咲かせる。総苞は粘液を出す。ノアザミと比べて開花時期が遅く、花を下向きに付ける点が異なる。名は、大きく強剛な棘を持つことから「鬼」を冠する。若芽や根は食用可能。変種が多く、分類は難しい。

 

アザミの花が咲いている…、のか?

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NHK for Schoolの「たくみな受粉 アザミの秘密」によると、アザミは雄性先熟という性質を持ち、雄しべが先に成熟し花粉を出し、その後雌しべが成熟します。アザミの花の筒の中には雄しべが筒状に集まっており、その中を雌しべが伸びて花粉を押し上げます。 昆虫が花を訪れると、この筒に触れて花粉が押し出され、昆虫の体に付着します。 その後、雌しべが成熟し、先端が2つに割れて受粉可能になります。 この仕組みにより、自家受粉を避け、他のアザミの花粉で受粉する確率を高めています。 番組では、マルハナバチが訪れ、花粉を媒介する様子が観察されています。

 

藤棚の周りを飛び交うクマバチたち

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クマバチは縄張り意識が強く、特に繁殖期にはオスが縄張りをパトロールし、侵入する他の昆虫を追い払う習性を持つ。藤棚のような蜜源の豊富な場所は、メスを惹きつけるため、オスにとって重要な縄張りとなる。 チョウを追い回していたのは、メスと間違えたか、縄張りを守るための行動だったと考えられる。彼らは空中で静止するホバリング飛行を得意とし、他の昆虫を執拗に追いかける。 見た目や羽音は恐ろしいが、人間への攻撃性は低く、温厚な性格である。 針を持つのはメスのみで、オスは刺さない。

 

外来タンポポの花にはもう誰か蜜を吸いに来たかい?

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近所の在来タンポポが多い場所で、外来タンポポを探したところ、石垣の下にガク片が反り返った外来タンポポを発見。外来タンポポは3倍体で単為生殖するため、雌蕊の状態が気になった著者は接写で観察。すると、雌蕊の先端に花粉が付着していた。単為生殖は花粉か卵細胞の減数分裂の失敗が原因となるが、どちらかは記憶があいまいな様子。前記事に引き続きタンポポを観察し、在来種と外来種の生息状況の違いに着目している。

 

もうこのタンポポの花には誰か蜜を吸いに来たかい?

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近所の道端で咲いていた在来種のタンポポを観察した。萼片が反り返っていないことから在来種と判断し、受粉の有無を確認するため雌蕊を接写で観察した。タンポポは集合花であり、過去に花数を数えた学生時代の実習を思い出した。写真から、雌蕊には既に花粉がべっとり付着していたため、何らかの昆虫が蜜を吸いに訪れたと推測した。過去にシロバナタンポポを観察した記事にも触れられている。

 

シャガの花に昆虫が集まる

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シャガの花に昆虫が集まっている様子が観察され、花構造を調べたところ、雄蕊は花弁中央にあり、雌蕊は花弁の先端付近にあることが判明した。しかし、シャガは3倍体で、受粉しても種子を作ることができない。にもかかわらず、花蜜を分泌しており、昆虫を誘引していた。これは、受粉の必要がなくとも、昆虫との関わりが何らかの利点をもたらしている可能性がある。昆虫がシャガに集まることで、受粉以外の役割、例えば花粉や種子の散布に貢献しているのかもしれない。

 

花がたくさん咲いたということは?

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畑作を続けることの難しさは、土壌の栄養バランス維持の困難さに起因します。植物は生育に必要な特定の栄養素を土壌から吸収し、連作によってこれらの栄養素が枯渇すると、収量が減少します。特に窒素、リン酸、カリウムといった主要栄養素の不足は深刻で、化学肥料による補充が必要となります。しかし、化学肥料の過剰使用は土壌の劣化や環境汚染につながるため、持続可能な農業のためには、輪作や緑肥、堆肥などの有機肥料の活用、土壌分析に基づいた適切な施肥管理が不可欠です。自然の循環を理解し、土壌の健康を保つことが、長期的な畑作継続の鍵となります。

 

花とミツバチの共進化、花の色

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ミツバチは、最初に訪れた花の色や形を基準に同じ種類の花を巡回し、効率的に蜜を集める。学習前は青や黄色を好み、赤は認識できない。アブラナ科植物は黄色い花で、蜜に甘味の低いブドウ糖を多く含む。産地ではアブラナ科の花が豊富に咲くため、未学習のミツバチは黄色い花に集中し、低糖度の蜜で満腹になり、他の花に移動しにくくなる。このミツバチの習性とアブラナ科植物の特性が、ミツバチを取り巻く問題に関係している可能性を示唆している。

 

秀品率向上の新たな課題は亜鉛をどう加えるか?

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ミカン栽培において、秀品率向上には亜鉛の供給が課題となっている。土壌分析で亜鉛不足が判明し、発根促進に亜鉛が必要なことから、その供給方法が焦点となっている。既存のベントナイト、カキ殻肥料、微量要素剤では、亜鉛供給源として最適ではない。そこで、亜鉛を比較的多量に含む資材を元肥に少量混ぜることが有効と考えられる。候補として大豆粕や、キノコ栽培後の廃菌床堆肥が挙げられる。亜鉛は過剰症のリスクもあるため、少量施肥が重要である。同時に、堆肥が固まることによる酸素不足といった物理性の問題も検討課題となっている。

 

肥料が花粉の量と質に影響を与えるか?

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レンゲの栽培において、アルファルファタコゾウムシは主要な害虫となる。成虫はレンゲの葉を食害し、幼虫は根に寄生して養分を吸収するため、生育不良や枯死を引き起こす。特に、温暖な地域で被害が深刻化しやすい。防除策としては、薬剤散布や播種時期の調整などが挙げられる。薬剤散布は効果的だが、ミツバチへの影響も考慮する必要がある。播種時期を早めることで、幼虫の発生ピークを避けられる可能性がある。また、抵抗性品種の利用も有効な手段となる。天敵である寄生蜂の存在も確認されており、生物的防除の可能性も示唆されている。総合的な対策を講じることで、アルファルファタコゾウムシによる被害を軽減し、レンゲの安定した栽培を実現できる。

 

ミツバチとマメ科の花

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ハチミツの味の要因を探る中で、蜜源植物としてマメ科に着目。マメ科の花は複雑な構造で、ハチのように賢い昆虫だけが蜜にありつける。このため、マメ科はハチを花粉媒介者として選択したと考えられる。ソラマメの花も複雑な形状で、蜜標と呼ばれる模様があり、昆虫に蜜の位置を示す。蜜標の色素はポリフェノールの一種であるフラボノイドだと考えられ、ハチはポリフェノールを多く含む花に引き寄せられるという説もある。これらの知見は、ハチミツの味の謎を解明する手がかりとなる可能性がある。

 

小さなコマツナの株から花茎が伸びた

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ベランダのコマツナが抽苔(花茎が伸びる)した。これは低温に晒された後、気温上昇と長日照によって引き起こされる。3月に入り、日照時間が延び、暖かい日があったことで、まだ葉が十分に育っていないにもかかわらず、花茎が伸び始めた。通常、植物は一定の生育段階を経て開花するが、コマツナは葉の展開が少ない状態でも種子形成へと切り替わる柔軟性を持っている。これは動物には見られない、植物ならではの適応力と言える。

 

菌根菌は草の多様性を減らす?

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菌根菌との共生により特定の植物種(イネ科)が優占化し、植物多様性を低下させる事例がある。しかし、ナズナ優占化の原因を菌根菌に求めるのは難しい。ナズナはアブラナ科であり、菌根菌と共生しないためだ。「栽培しやすい土壌」でナズナが増加した要因は、菌根菌以外に求めるべきである。

 

摂津峡の巨岩を盾にして

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高槻の摂津峡公園には、巨岩とホルンフェルスが見られる渓谷がある。巨岩の下に堆積した砂地の水際に、増水すれば水没すると思われる緑色の植物が生えていた。葉は厚く光沢があり、クチクラ層が発達しているように見えた。この植物は他の場所でも見かけるが、水際以外でも同様の特徴を持つのかは確認していない。著者は、なぜこの植物が水没しやすい場所に生えているのか、疑問に思いながら帰路についた。

 

桜の幹には地衣体がたくさん

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高槻の摂津峡公園で、桜の幹にびっしり付いた地衣類を観察。桜に地衣類が多い理由は不明だが、根元では剥がれ落ちた地衣体が多数見られた。剥がれた地衣体は裏が褐色になっており、土壌形成への関与や分解過程が気になったためひっくり返してみた。今後の変化を観察したい。

 

老木が樹皮が剥がれながらもそこにいる

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老木は、繰り返し剪定されながらも長い年月を生き抜いてきた。樹皮は剥がれ、辺材は朽ち果てているが、それでもなおそこに立っている。剥がれ落ちた樹皮は根元に堆積し、土へと還りつつある。やがて自身も朽ちて土になることを考えると、木は自身を周りの環境と一体化させながら生涯を終えることになる。この木の姿を見て、そのような心境はどのようなものかと思いを馳せた。関連記事「木の新陳代謝と地衣類たち」の要約は提供できません。記事の内容が提供されていないためです。記事へのアクセスがあれば要約を作成できます。

 

ペクチンは何から出来ている?

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ペクチンは植物の細胞壁や細胞間層に存在する多糖類で、主要構成成分はガラクツロン酸である。ガラクツロン酸はグルコースからUDP-糖代謝を経て合成されるガラクトースが酸化されたもの。つまり、ペクチンの材料は光合成産物であるグルコースを起点としている。ガラクトース自体は主要な炭素源である一方、細胞伸長阻害等の有害性も持つため、植物は単糖再利用経路でリサイクルまたは代謝する。ペクチン合成にはマンガンクラスターによる光合成の明反応が重要だが、家畜糞の連続使用はマンガン欠乏を招き、光合成を阻害する可能性がある。つまり、健全な土壌作り、ひいては良好な植物生育のためには、マンガン供給にも配慮が必要となる。

 

根は地面を耕し土を形成する

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竹野海岸のグリーンタフ観察から土壌形成の過程を考察。グリーンタフは火山活動で生成された緑色の凝灰岩で、風化しやすい。風化によって粘土鉱物や金属イオンが放出され、土壌の母材となる。植物の根は土壌の固い部分を砕き、根の先端からは有機酸が分泌される。有機酸は鉱物の風化を促進し、根の表層から剥がれ落ちたペクチンなどの有機物は粘土鉱物と結合し、団粒構造を形成する。さらに、根から放出された二次代謝産物は微生物によって重合し、土壌に吸着される。このように、岩石の風化、植物の根の作用、微生物活動が複雑に絡み合い、土壌が形成される過程をグリーンタフ観察から推察できる。

 

実体顕微鏡で土と混ぜたベントナイトを見る

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緑泥石は、土壌形成において重要な役割を果たす粘土鉱物です。記事では、緑泥石の構造と特性、そして土壌におけるその機能について解説しています。緑泥石は層状構造を持ち、風化によってカリウムイオンが溶脱し、層間に水分子が入り込むことで膨潤性を示します。この膨潤性は土壌の保水力に貢献し、植物の生育に適した環境を提供します。また、緑泥石は負に帯電しているため、陽イオンを引きつけ、土壌中の養分保持にも寄与します。さらに、緑泥石は他の粘土鉱物と比較して風化しにくいため、土壌の安定性を高める効果も期待できます。これらの特性から、緑泥石は土壌の物理的、化学的性質に大きな影響を与え、肥沃な土壌の形成に不可欠な存在と言えるでしょう。

 

土とタデ科の根とタンニン

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タデ科の植物、特にスイバは、荒廃地や痩せた土地で先駆的に生育する重要な役割を持つ。その理由は、根に含まれるシュウ酸が土壌のリン酸を可溶化し、他の植物の生育を促進するためである。さらに、スイバはアレロパシー作用を持つ可能性があり、他の植物の生育を抑制することで自らの生存を確保する。しかし、土壌が肥沃になると、スイバは他の植物との競争に敗れ、姿を消す。これは、スイバが過酷な環境でこそ真価を発揮する、パイオニアプランツとしての特性を示している。このサイクルは、土壌の肥沃化と植生の遷移に重要な役割を果たしている。

 

タデ科の草の根を見る

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筆者はタデ科の草、おそらくスイバの根を観察した。掘り出した根は黄色く、漢方薬に使われるスイバの根の特徴と一致していた。冬の寒さにも関わらず、多数の新根が生えており、冬場も植物が発根することを実感。この事実は緑肥栽培において励みになる。さらに、かつて師事した際に、生育中の緑肥を掘り起こし、根の形を比較する学習をしたことを想起した。

 

桜の老木の根元が朽ちる

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街路樹の桜の老木は、根元の皮が剥け、朽ち始めています。剥けた表面には地衣類が生育し、内側には菌糸が侵入しており、木の構造を脆くしています。根元が朽ちれば木の寿命は尽きるでしょう。生きている間に菌によって分解が始まる様子は、自ら終わりを予感しながら徐々に朽ちていくようで、悲しい印象を与えます。しかし、まだしばらくは生き続けるであろうこともまた、悲しい現実です。桜の老木は、生と死の狭間で静かに最期の時を迎えようとしています。

 

一見ふわふわそうに見えるものでも

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一見ふわふわに見えるアワダチソウの種は、近寄って見ると意外な構造をしている。遠くから見ると白い綿毛のように見えるが、拡大するとトゲトゲしているように見える。さらに拡大すると、トゲではなく硬い繊維状の糸が集まっていることがわかる。風に乗り遠くへ飛ぶための仕組みだが、綿のような柔らかさとは全く異なり、硬い繊維質でできている。これは、先入観と現実の差を示す興味深い例である。

 

レットキャベツのスプラウトの根

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赤水菜の葉柄の赤い色はアントシアニンによるもので、特に若い葉柄で顕著です。アントシアニンは抗酸化作用を持つポリフェノールの一種で、紫外線から植物組織を守る働きがあるとされています。露地栽培の赤水菜の葉柄はハウス栽培のものより赤色が濃く、これは強い日光への適応と考えられます。さらに、窒素肥料が少ない環境でアントシアニンの蓄積が増えることから、窒素の吸収を促進する役割も示唆されています。ただし、根ではアントシアニン合成が少ないため、葉柄に蓄積することで効率的に紫外線から植物体を守り、窒素吸収を助けている可能性があります。

 

野菜の美味しさとは何だろう?耐寒性

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この記事は、野菜の耐寒性と美味しさの関係について考察しています。寒さに触れた野菜は糖を蓄積するため甘くなりますが、耐寒性育種における不飽和脂肪酸の役割にも注目しています。不飽和脂肪酸は融点が高いため凍結防止に寄与し、特に冬野菜に多く含まれるとされます。記事では、寒さに強い野菜の美味しさの背景に不飽和脂肪酸の濃度が関係している可能性を提起し、必須脂肪酸であるリノール酸、リノレン酸などのバランスがとれている野菜は健康的で美味しいという仮説を立てています。ω-3脂肪酸、ω-6脂肪酸といった必須脂肪酸の種類にも触れ、多様な脂肪酸の摂取の重要性を示唆しています。

 

ヤシガラを試したら綺麗な細根が増えたらしい

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ヤシガラ使用で植物の細根が増えたという話から、ヤシガラに含まれる成分の影響を考察。ヤシガラはココヤシの油粕で、カリウムの他、油脂由来の脂肪酸が含まれる可能性がある。脂肪酸は通常肥料成分として注目されないが、アーバスキュラー菌根菌(AM菌)の培養に脂肪酸が有効だったという研究結果から、ヤシガラ中の脂肪酸がAM菌を活性化し、ひいては植物の発根を促進した可能性が考えられる。特に、ヤシ油に含まれるパルミトレイン酸はAM菌の増殖に効果がある。ただし、ヤシガラの油脂含有量によっては効果がない可能性もある。

 

野菜の美味しさとは何だろう?食感

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野菜の美味しさには食感も重要である。水を含んだクッキーはサクサク感がなくなり美味しくないのと同様、野菜の「筋っぽさ」も食感を損なう。チンゲンサイの比較栽培では、肥料の種類によって筋っぽさが異なり、米ぬかボカシ肥の方が筋っぽさが少なかった。筋っぽさは植物繊維の量、つまり成長段階と関連し、収穫時期を逃したオクラも筋っぽくなる。肥料によっては成長速度だけでなく、老化速度も変化する可能性があり、野菜の若さを保つことが美味しさに繋がるかもしれない。

 

人にとっての旨味成分が植物の発根を促進するか?

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鶏肉や魚粉に含まれる旨味成分、イノシン酸の関連物質であるイノシンが植物の発根を促進する。農研機構の研究で、イノシンが水耕栽培で根の発育を促すことが示された。イノシンはアミノ酸製造の副産物であり、黒糖肥料に多く含まれる可能性がある。発根促進は微量要素の吸収を高め、品質向上に繋がる。土壌劣化を回避し、微量要素が吸収しやすい環境を維持することが重要となる。アミノ酸廃液由来の発根促進剤も市販されている。発根促進でカリウム欠乏も軽減できるため、黒糖肥料は発根に有効。

 

ROTEKのUSB顕微鏡を購入した

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安満遺跡公園でのイベントで好評だった実体顕微鏡に続き、ROTEKのUSB顕微鏡を購入。パソコン画面で観察できるため、複数人での共有が可能。植物の葉の表面の毛を観察する機会があり、タイムラグはあるものの、おおむね良好な結果を得た。イベントでの活用にも期待。

 

トウガラシの赤い色素の合成を追う

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植物におけるカロテノイド生合成は、IPPとDMAPPを前駆体として非メバロン酸経路またはメバロン酸経路で進行する。最終生成物はカロテノイドであり、様々な構造と機能を持つ。例えば、光合成の補助色素や抗酸化物質として働く。カロテノイド生合成の制御は、代謝工学的手法で遺伝子発現を操作することで可能となる。これにより、特定カロテノイドの増産や新規カロテノイドの創出が可能となる。栄養価向上や産業利用などへの応用が期待されている。

 

サツマイモ対ヤブガラシ数日後

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サツマイモとヤブガラシの攻防戦が観察されています。以前はヤブガラシがサツマイモに巻き付くのを躊躇していましたが、葉が増え巻きひげも多くなったことで、自身の葉を犠牲にしながらサツマイモの先端に巻き付くことに成功しました。しかし、巻き付いたにも関わらず、ヤブガラシはサツマイモに対して優位に立てていません。サツマイモの生命力の強さが改めて示され、ヒルガオ科の植物の強さに期待が寄せられています。

 

サツマイモ対ヤブガラシ

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ネギ畑に現れたネナシカズラは、寄生植物で、宿主の養分を奪って成長します。最初は黄色の細い糸状で、宿主を探して空中を彷徨います。宿主を見つけると巻き付き、寄生根を差し込んで養分を吸収し始めます。宿主が繁茂しているとネナシカズラも成長し、オレンジ色の太い蔓へと変化します。ネギに寄生した場合は、ネギの成長を阻害し、枯死させる可能性もあるため、早期発見と除去が重要です。発見が遅れると、ネナシカズラは複雑に絡み合い、除去作業が困難になります。宿主のネギは衰弱し、収穫量が減少するなど深刻な被害をもたらします。

 

崩れた傾斜、二股に分かれた根の下で

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崩れた斜面で腐食した木の根を観察すると、一部が黒く変色している。この黒化は、地衣類などの生物が根に影響を与えて発生している可能性がある。地衣類は、周囲の生物に影響を与える物質を放出することで、自らの生育環境を確保している。そのため、根の付近の地衣類によって放出された物質が、根を黒く変色させているのではないかと考えられる。地衣類の周辺は特に黒く変色しており、根からの影響が顕著に表れている。このことから、木の根は、周辺の生物の生育に影響を与える物質を放出している可能性がある。これらは、他の植物の生長を抑制したり、逆に促進したりするアレロパシー効果を持つ物質かもしれない。

 

水を張った田にスギナ

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スギナが水中に生えていたことから、スギナは水没に耐性がある可能性が示唆された。スギナの地下茎は酸欠に耐えられる構造を持っており、これを「ROLバリア」と呼ぶ。ROLバリアは、外側の細胞層が酸素をバリアし、内側の細胞層に酸素を供給する。このおかげで、スギナは地下茎から伸びた根が水中に沈んでいても、健全に成長できる。さらに、この酸素過剰な段階では、その酸素の一部が周囲の土壌に放出される。この仕組みは、スギナが他の植物よりも水没した環境で競争的に優位に立つことを可能にしている。

 

ラッカセイの子房柄が土を目指す

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落花生の花が咲いた後、子房柄が地面に向かって伸び続け、土に潜る。この子房柄の伸長には、土の抵抗が実の形成に関係している可能性がある。しかし、結実までにはまだ時間がかかるため、実を確認するのは先になる。

 

ネナシカズラはイネ科に寄生できるのか?

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ネナシカズラがイネ科のヨシに寄生する可能性を調査。報告により、ヨシ原でネナシカズラが確認されたが、寄生は確認されず。低い位置に蔓延していたため、別の植物に寄生している可能性がある。ネナシカズラは葉緑素を持たず、高い位置への伸長が必要ないため、低い位置で宿主から養分を吸収していたと推測される。報告された個所を調査することが望ましい。

 

ネナシカズラの寄生の仕方

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ネナシカズラは、種子の寿命が長く、動物の胃の中でも生存できることから、日本全国に広く分布しています。寄生するためには宿主植物に巻きつき、寄生根で宿主体内に侵入します。その寄生根は宿主植物の維管束と繋がり、寄生を開始します。ただ、すべての植物に寄生できるわけではなく、宿主植物の種類によっては寄生率が低くなります。また、幼植物は寄生率が低いため、生き残る確率も低くなります。そのため、ネナシカズラがイネ科の植物に寄生できる可能性は低く、雑草の多い畑や、通路に雑草対策が施されている畑では被害は限定的である可能性があります。

 

ネギ畑にネナシカズラが現れた

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ネナシカズラは、根や葉を失って宿主植物に寄生するヒルガオ科の寄生植物です。京都のネギ畑に初めて出現し、その出現原因は不明です。ネナシカズラは光合成を捨てて寄生生活を送っており、黄色の色素を持っています。卵菌など他の寄生生物と同様に、かつては光合成を行う藻類だった可能性があります。ネナシカズラは現在、葉緑素を捨てている最中にあると考えられます。ヒルガオ科の強い適応力は、この寄生植物の出現にも関与している可能性があります。


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