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プログラミング教材開発
大阪府高槻市原地区で肥料教室を開いています
検索キーワード:「キク科」
 

巻き付き上手なアサガオ

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急に寒くなった今週、川辺で夏の風物詩のアサガオが咲いているのを見つけた。セイタカアワダチソウの群生地に逞しく咲くアサガオは、セイタカアワダチソウの集合花の部分に、見事なまでに綺麗に巻き付いていた。蔓が一回りするだけでしっかりと固定されている様子に感心し、朝から良いものを見た思いになった。

 

夏草なびく田にアカメガシワ

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耕作放棄された水田にアカメガシワの幼木が育っている。夏草が生い茂る中、約2年前に耕作放棄直後に発芽したと考えられ、水田の土の中で眠っていた種子が目覚めた可能性がある。この発見は、植物の生命力の強さと、土地の利用状況の変化に対する適応能力を示唆している。

 

葉はどうした?

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道端に生えたキク科の植物の葉の付き方に疑問を持った。下部は葉が密集するのに、上部は葉がほぼない。花付近の葉は千切れたのか、そもそも生長しなかったのか、中途半端な状態だった。株の下部の脇芽も、花付近は葉がなく、葉から離れた場所は小さな葉があった。この植物は、このような葉の付き方で生長するのか、それとも他の要因があるのか、疑問が残った。

 

きんぴらに大薊

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アーティチョークは、ヨーロッパやアメリカで人気のある野菜です。つぼみの部分が食用となり、独特の風味と豊富な栄養価が特徴です。アーティチョークには、抗酸化作用、コレステロール値の低下、肝臓の健康維持、消化促進などの効果があると期待されています。具体的な栄養素としては、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、カリウム、食物繊維などが豊富に含まれています。アーティチョークは、蒸したり、茹でたり、グリルしたりと様々な調理法で楽しまれています。

 

高尿酸値を改善出来る野菜はあるか?

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## 大浦牛蒡の持つ可能性:250字要約 大浦牛蒡は、一般的な牛蒡より太く長い品種で、食物繊維やポリフェノールが豊富。特に、水溶性食物繊維のイヌリンは、血糖値の上昇抑制や腸内環境改善効果が期待できる。 近年、食生活の変化から食物繊維摂取不足が問題視される中、大浦牛蒡は手軽に摂取できる食材として注目されている。 また、大浦牛蒡の栽培は、耕作放棄地の活用や雇用創出など、地域活性化にも貢献する可能性を秘めている。 食と健康、そして地域の課題解決に繋がる可能性を秘めた食材と言えるだろう。

 

昨年の枯れ草たちの合間を縫って

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体調が優れないながらもいつもの道を歩いていると、枯れ草の中にキク科やスズメノエンドウなどの新緑が芽出し、春の訪れを感じた。枯れ草と新緑のコントラストは、春の足音が聞こえてくるようで、今年は暖かくなるのが遅かったと感じさせる。 --- 以下、要約時に省略した要素です。 * 寒暖差が激しいこと * 写真の内容説明 * スズメノエンドウの花言葉に関する記事への言及

 

シソ科のホトケノザを七草がゆの食材として用いて大丈夫か?

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春の七草のホトケノザは、キク科のコオニタビラコのことで、シソ科のホトケノザとは別種です。シソ科のホトケノザには、イリドイド配糖体という成分が含まれており、毒性と薬効の両面を持ちます。 一般的に、シソ科のホトケノザを少量摂取した場合の安全性は明確に確立されていません。そのため、七草がゆに使うことは避け、食用としない方が無難です。もし誤って摂取してしまい、体調に異変を感じたら、すぐに医師に相談してください。

 

カドミウム除去という観点の緑肥

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イネに吸収されたカドミウムはメタロチオネインと結合し蓄積されます。土壌中のカドミウム除去には緑肥が有効です。特にヒマワリはカドミウム耐性と蓄積能力が高く、除去に最適です。ヒマワリはリン酸の可溶化も得意なので、土壌改良にも役立ちます。ただし、カドミウム除去目的の場合は土壌にすき込まず、有機物は堆肥で補う必要があります。

 

とある花の花弁のギザギザが気になって調べてみたら

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散歩中に見かけた花弁のギザギザが多い花は、特定外来生物のオオキンケイギクと判明。同じ種類でもギザギザの数が違うことに疑問を感じたが、葉の形から特定できた。オオキンケイギクは在来種のカワラナデシコなどに悪影響を与えるため栽培は禁止されている。カワラナデシコの個体数が少ないのは、オオキンケイギクなどの影響が考えられる。ナガミヒナゲシと同様に、強い繁殖力で在来種を駆逐する外来植物の脅威を感じた。

 

沖縄でタチアワユキセンダングサらしき草をよく見かけた

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タチアワユキセンダングサは、沖縄で「さし草」と呼ばれる外来植物です。繁殖力が強く、サトウキビ畑の強害雑草となっています。種子は衣服に付着しやすく、靴底に挟まった土に混入して広がります。一方で、飼料や養蜂の蜜源としての利用価値もあり、駆除すべきか資源として活用すべきか、議論が続いています。 (244文字)

 

昨今の社会問題に対して、大浦牛蒡の持つ可能性に期待する

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大浦牛蒡は、社会問題解決に貢献する可能性を秘めた野菜です。豊富な食物繊維とポリフェノールで生活習慣病予防に効果が期待できる上、肥料依存度が低く、土壌改良効果も高い。特に大浦牛蒡は、中心部に空洞ができても品質が落ちず、長期保存も可能。太い根は硬い土壌を破壊するため、土壌改良にも役立ちます。産直など、新たな販路開拓で、その真価をさらに発揮するでしょう。

 

ゴボウには社会問題を解決する可能性を秘めていると信じている

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ゴボウは連作障害を起こしやすいですが、その原因の一つに青枯病があります。青枯病は土壌細菌であるラルストニア・ソラナセアルムによって引き起こされ、ゴボウだけでなく、トマトやナスなどのナス科植物にも被害をもたらします。 この細菌への対策として、トウモロコシの分泌する抗菌物質DIMBOAが有効です。DIMBOAは青枯病菌の増殖を抑え、ゴボウへの感染を防ぐ効果があります。 しかし、DIMBOAは土壌中の微生物によって分解されやすく、効果が持続しない点が課題です。そのため、ゴボウの連作障害を克服するには、DIMBOAの効果的な利用方法や、他の対策との組み合わせが重要となります。

 

ある急激に寒くなった日の日当たりの良い平地にて

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日当たりの良い平地で、ヨモギとシロツメクサが共存していた。急激な冷え込みでヨモギの葉は赤く変色したが、シロツメクサは緑を保っていた。ヨモギは寒さに強いイメージがあるが、葉を赤くするのは急激な温度変化への対策だろう。一方、シロツメクサは緑色のままなので、寒さへの耐性が高いと言える。

 

小さな小川でシロバナセンダングサらしき花を見かけた

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近所で見かけた花は、中心がコセンダングサに似て周りに白い花びらがある、シロバナセンダングサだと思われます。しかし、周囲には白い花びらがほとんどないコセンダングサが多く、シロバナセンダングサは数が少ないように感じます。 シロバナセンダングサの白い花びらは、昆虫にとって魅力的ではないのでしょうか?ミツバチは花の色を識別しますが、コセンダングサのようなシンプルな色の花の方が、彼らにとってわかりやすいのかもしれません。 周囲の環境と比較することで、シロバナセンダングサの白い花びらの役割や、昆虫との関係について疑問が生じています。

 

虫媒花のアワダチソウと風媒花のヨモギ

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河川敷という厳しい環境下で、一見、虫媒花のセイタカアワダチソウが目立つが、風媒花のヨモギも負けていない。冬が近づき昆虫がいなくなると、アワダチソウは勢いを失うが、ヨモギは風を利用して繁殖できる。一見、アワダチソウが優勢に見えるが、ヨモギはアワダチソウを風よけとして利用し、時期が来ると風に乗って繁殖する、共存関係にあるように見える。

 

グリーンモンスター

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河川敷には、他の植物に巻き付くクズやフジが生い茂り、「グリーンモンスター」と呼ばれるほどの規模になることがあります。クズは草本、フジは木本ですが、どちらも巻き付くことで効率的に成長します。今回観察した場所では、クズに覆われたフジの木に、さらにハギのようなマメ科植物や、センダングサのようなキク科植物も見られました。マメ科とキク科の植物は、河川敷のような環境でもたくましく生育する力強さを持っています。

 

台風一過後の草たち

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台風対策とESGは、企業が気候変動にどう対応するかが問われる時代において、密接に関係しています。台風による経済損失は甚大で、企業はサプライチェーンの混乱やインフラ損傷などのリスクに備える必要があります。ESG投資家は、企業が台風対策を事業継続計画に組み込み、環境や社会への影響を考慮した対策を講じているかを重視します。具体的には、再生可能エネルギーの活用、建物の耐風性向上、防災訓練の実施などが挙げられます。企業は、ESGの観点を取り入れた台風対策を行うことで、企業価値を高め、持続可能な社会の実現に貢献することが期待されます。

 

師から教わったサツマイモの栽培

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レタス収穫後の畝をそのまま活用し、マルチも剥がさずにサツマイモを栽培すると高品質なものができるという話。レタスは肥料が少なくても育ち、梅雨前に収穫が終わるため、肥料をあまり必要とせず、梅雨時の植え付けに適したサツマイモとの相性は抜群。 疑問点は、カリウム豊富とされるサツマイモが、肥料を抑えた場合どこからカリウムを得るのかということ。著者は、レタスが土壌中のカリウムを吸収しやすい形に変えているのではないかと推測。レタスの原種であるトゲチシャは、舗装道路の隙間でも育つほど土壌の金属系養分を吸収する力が強いと考えられるため。

 

背の高いキク科植物が放つ風格

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耕作放棄された田んぼで、オオアレチノギクかヒメムカシヨモギと思われる背の高いキク科植物が目立つ。 これらの植物は、厳しい環境でも生育できるよう、ロゼット状で冬を越し、春になると一気に成長する戦略を持つ。周りの植物を圧倒するその姿は、競争を意識しない余裕すら感じさせる。 一方、「ネナシカズラに寄生された宿主の植物は大変だ」では、自ら光合成を行わず、他の植物に寄生して栄養を奪うネナシカズラを紹介。宿主の植物は生育が阻害され、枯れてしまうこともある。 このように、植物はそれぞれ独自の生存戦略を持っていることを、対照的な2つの記事は教えてくれる。

 

道端の草たちが暑さでぐったりしてる

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連日の猛暑で道端の草がぐったりと垂れる様子を見た筆者は、それが気孔を閉じ給水を抑えることで茎の膨圧が低下した現象だと分析。動物の疲労とは異なることを考察する。自身の頭が冷静なうちは体の危機はないと判断しつつも、年々増加する猛暑日に辟易し、稲作などへの影響を強く懸念している。

 

続・川の堆積地の草々

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この記事は、川の堆積地という過酷な環境における植物の生存競争について考察しています。 前回は、マメ科のクズが苦戦している様子を紹介しましたが、今回は単子葉植物が繁茂していることに注目しています。 そして、黄色い花を咲かせるキク科の植物が確認され、その強い生命力を持つ「ナルトサワギク」ではないかと推測しています。 著者は、ナルトサワギクが葉を細くすることで強い紫外線への適応している可能性を指摘し、今後の更なる観察に期待を寄せています。

 

荒廃した土に居続けるやばい草

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酷使された土に、強い毒性とアレロパシーを持つ特定外来生物「ナルトサワギク」が繁殖しています。繁殖力の強さから、土壌改善なしに駆除は難しいでしょう。土壌が良くなれば、ナルトサワギクは生育が遅くなり、他の植物が優勢になるため、結果的にナルトサワギクの生育域は狭まります。根本的な解決のためには、土壌改善が必須です。具体的な方法として、物理性の改善とレンゲの栽培が有効です。

 

トゲチシャを探せ

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息子に「トゲチシャはどこにある?」と尋ねられ、一緒に探すことになりました。トゲチシャはノゲシに似たキク科の植物ですが、葉の裏の葉脈にトゲがあるのが特徴です。多くのロゼット型の草の中から、しゃがんで葉の裏を確認する作業は大変でしたが、なんとかトゲチシャを見つけ出すことができました。トゲチシャはレタスの原種とされ、茎からレタスと同じ乳液が出るのも確認できました。開花時期になったら、再び観察したいと思います。

 

ゴボウの花を見てみたい

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筆者はゴボウの花に興味を持っている。なぜなら、その形がキク科アザミの花に似ており、美しいからである。ゴボウの種まきをしてみたいと思いつつ、実際には行動に移せていない。無料素材サイトで写真を見ることができるため、栽培の必要性を低く感じているようだ。筆者はアザミにも興味があり、ゴボウを食料としても注目している。ゴボウは視覚的にも、食料としても、生活を豊かにしてくれる存在として捉えられている。

 

マルチ栽培は今後どうなるのだろうか?

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マルチ栽培は環境負荷が大きいため、代替手段が求められています。有力候補として、ゴボウ栽培が挙げられます。ゴボウは土壌の物理性と化学性が高ければ連作可能で、栽培者の腕が品質に直結するため、産直ECで価値を発揮しやすいからです。さらに、健康効果の高さも注目されています。ゴボウは肥料の使用量も比較的少なく、環境負荷の軽減にも貢献できます。今後、ゴボウは食糧事情の脆弱性を補うとともに、健康的な食生活にも貢献する可能性を秘めています。

 

タンポポは強い

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タンポポ亜科は、キク科に属する分類群の一つで、世界中に広く分布し、約80属2,000種以上を含む大きなグループです。タンポポやノゲシ、アキノノゲシなどが含まれます。タンポポ亜科の特徴として、すべてが頭状花序を持ち、花弁が合着して舌状になっていることが挙げられます。多くの種が、風によって種子を dispersal するための冠毛を持っています。タンポポ亜科は比較的新しい時代に進化したグループと考えられており、その進化には倍数体化が重要な役割を果たしたとされています。

 

タンポポに似たあの花は何ものだ?

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タンポポに似た花を見つけ、それがブタナかジシバリだと推測していますね。記事では、花の特徴から、舌状花が少なく花柄が分岐していることから、タンポポではなくブタナかジシバリだと絞り込んでいます。そして、葉の鋸歯の有無から、ジシバリではないかと推測しています。最後に、これらの花があまり見かけない理由について考察しています。

 

コオニタビラコはホトケノザ

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著者は、水田で見かけた小さな植物を「コオニタビラコ」ではないかと推測しています。その根拠として、Wikipediaの記述と自身の観察結果を挙げ、葉の形が一致することを示しています。 さらに、春の七草の「ホトケノザ」は、一般的に知られる紫色の花ではなく、コオニタビラコを指すことを説明しています。 そして、水田でよく見かけるコオニタビラコは、草抜きの際に食べられていた可能性を示唆しています。

 

よく見る草はなんて名前?

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用水路や道路脇でよく見かける、タンポポに似た小さな花を咲かせる草の名前を調べています。 「里山さんぽ植物図鑑」によると、この草はキク科の**オニタビラコ**というそうです。漢字で書くと**鬼田平子**。 しかし、本当にオニタビラコかどうか確信が持てないため、本当に合っているのか不安に思っています。

 

白い花弁のノゲシを探せ

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著者は、以前に読んだ記事をきっかけに、花弁の色が白くなりつつあるノゲシを探しています。 なかなか見つからない中、駐車場の端で、外側の舌状花だけが白く脱色したノゲシを発見しました。 なぜ外側だけが脱色しているのか理由はわかりませんが、著者はこの場所を覚えておくことにしたのでした。

 

ノゲシの花からキク科の花の未来を思う

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ノゲシの花が綿毛を形成するのが早く、送粉の仕組みが気になった筆者は、ノゲシに関する興味深いPDFを発見。千葉県野田市で白いノゲシが増加しているというのだ。これは、以前に観察したシロバナタンポポを想起させる。シロバナタンポポは単為生殖に向かう過程で花弁の色が変化したという説があるが、ノゲシではどうなのか。キク科の黄色い花は白い花弁に向かっているのだろうか?今後の観察が必要だ。これは、以前の「作物の花弁の脱色」の記事と関連づけて、新たな環境指標になる可能性も秘めている。

 

目に付いたノゲシらしき草が綿毛を形成していた

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3月下旬に、既に綿毛を形成したノゲシを見つけ、その早さに驚いたという内容です。筆者は、先日まで肌寒く、花粉を媒介する昆虫も少なかったことから、ノゲシの繁殖の仕組みに興味を持ちました。ノゲシは、身近でありながら、進化の過程で生き残った興味深い生態を持つキク科植物の一例として挙げられています。

 

水路の端の直角の箇所で発芽した草

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植物は生育のためクエン酸などの有機酸を分泌し、土壌中の鉄やリンを吸収しやすくします。これは植物にとって必須の作用ですが、コンクリートに侵入した植物の場合、これらの酸がコンクリートの成分を溶かし、劣化を促進する可能性があります。 記事では、イチゴの食味向上を目的としたクエン酸溶液の使用を取り上げ、植物へのクエン酸の影響について解説しています。クエン酸は土壌環境や植物の種類、使用方法によってプラスにもマイナスにも働く可能性があり、安易な使用は避けるべきだと結論付けています。

 

道の隙間から生えたツワブキが大きい

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道の舗装の隙間から、大きなツワブキが生えていることに驚いています。わずかな土しかないように見えるのに、大きく葉を広げ、花まで咲かせていることに疑問を感じています。舗装の下の土が少ないことを考えると、このツワブキの生命力に感嘆し、何を栄養にしているのか、舗装から養分を吸い上げているのではないかと想像しています。そして、このツワブキのように、少ない栄養でも育つ植物があれば、緑肥に役立つのではないかと考えています。

 

君は上にいる低木が平面に整形されているのでここに生えたのか?

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陰樹は、弱い光でも光合成を効率的に行えるよう適応した植物です。具体的には、葉を薄く広くすることで光を最大限に受け、葉緑体の量を増やすことで光合成能力を高めています。また、呼吸速度を抑制することでエネルギー消費を抑え、暗い環境でも生存できるように適応しています。これらの特徴により、陰樹は光が弱い林床でも生育することができます。

 

一昔前の秋の花といえば?の続き

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かつて秋を彩っていたオミナエシ。しかし、セイタカアワダチソウなど外来種の繁茂により、その姿は減少しました。オミナエシは日当たりの良い肥沃な土壌を好み、里山の林縁に多く自生していました。かつては身近な存在だったからこそ、秋の七草として愛されたのでしょう。現代では、里山が遠のいたことで、オミナエシを見る機会も減ってしまったのかもしれません。

 

一昔前の秋の花といえば?

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かつて川辺に自生していたフジバカマは、護岸工事や外来種のセイタカアワダチソウの繁殖により絶滅の危機に瀕しています。フジバカマは秋の七草の一つで、万葉集にも歌われるなど、古くから日本人に親しまれてきました。現在、保護活動が行われていますが、フジバカマが自生できる環境を取り戻すことが重要です。NHK for Schoolの動画では、大阪府枚方市の事例を通して、フジバカマの現状と保護の取り組みを紹介しています。

 

草だらけのキク科植物たち

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キクイモは草本であり、木本のように太い幹を持ちません。草本と木本の定義は曖昧な部分もありますが、一般的に木本は太い幹を持つ植物を指します。 キク科の植物はほとんどが草本ですが、日本の小笠原諸島には木本であるワダンノキが存在します。ワダンノキは元々は草本でしたが、進化の過程で木本化したと考えられています。 キク科の植物は、森林から草原に進出する際に、リグニンの合成量を減らした可能性があります。リグニンの合成はエネルギーを必要とするため、紫外線の強い草原では、リグニンの合成を抑制することが有利だったと考えられます。

 

木炭の施用と合わせて何の緑肥のタネを蒔けばいい?

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サツマイモ基腐病対策として、土壌消毒ではなく木炭施用と緑肥栽培が有効です。黒ボク土壌ではリン酸過剰が病原菌繁殖の原因となるため、緑肥でリン酸吸収を促進し土壌から持ち出す必要があります。ソルガムやヒマワリはリン酸吸収に優れる緑肥ですが、背丈が高いためサツマイモとの混植は困難です。代替として、エンバクや背丈の低いマルチムギが考えられます。緑肥栽培中は土壌消毒を避け、リン酸吸収と土壌改良を優先することで、病原菌の抑制とサツマイモの耐性強化を目指します。

 

閑静な住宅地の端にシダ植物の群生があった

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閑静な住宅地の端、河岸段丘近くの草刈りされた傾斜に、シダ植物の群生を発見。クズやキク科の植物に混じり、シダが目立つ。葉の特徴から、以前ツツジの間に生えていたものと同じワラビではないかと推測。三回羽状全裂で、裂片に耳状突起がある点が一致する。新しく展開する葉の様子も観察。住宅地ができる前は里山だったと想像し、かつてここでワラビ採りが行われていた可能性に思いを馳せる。ただし、本当にワラビであるかは確証がない。

 

ノゲシはアスファルトのちょっとした隙間を狙う

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ノゲシは、都市環境に適応した生存戦略を持つキク科の植物である。タンポポに似た花とギザギザの葉を持ち、アスファルトの隙間などの僅かな空間に根を下ろす。硬い葉は雨水を中央に集め、隙間に排水する構造を持ち、茎は空洞である。横に広がらず高く成長することで、刈り取られるリスクを減らし、結実を成功させる。アメリカオニアザミのような横に広がる種は早期に除去されることが多いのに対し、ノゲシは都市の隙間を巧みに利用し、森の外側へと勢力範囲を広げるパイオニア植物と言える。

 

フキノトウの天ぷらを食べた

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フキノトウの天ぷらの独特な苦味について考察した記事。フキノトウには、苦味成分であるフキノール酸が含まれる。フキノール酸は二つのポリフェノールが直鎖状に繋がり、間にカルボシル基を持つ構造をしている。この構造により、二つのポリフェノールが互いに干渉せず効力を発揮し、カルボシル基も反応性を示すため、他の物質に作用しやすい。記事では、この複雑な構造を持つフキノール酸がフキノトウ特有の苦味を生み出しているのではないかと推測している。

 

林縁の外側の更に外側へ

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荒れ地に最初に進出するパイオニア植物であるハギは、痩せた土地でも生育できる窒素固定能力を持つ。マメ科のハギは根粒菌と共生し、空気中の窒素を土壌に固定する。これにより、土壌の栄養状態が改善され、他の植物の生育も可能になる。ハギ自身も、他の植物が生育できる環境になると、競争に負けて衰退していく。荒れ地におけるハギの役割は、他の植物のための環境整備であり、植生の遷移を促す重要な役割を担っている。これは、森の形成における初期段階として不可欠なプロセスである。

 

落葉とヨモギ

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壁面に積もった落葉の中にヨモギが生えている。付近では10月初旬にヨモギの花が確認されており、今回発見されたヨモギも自然な発生と言える。写真のように、ヨモギの葉は落葉の隙間から出ており、根元は保温され、葉は光合成に最適な環境にある。ロゼット状態のヨモギは、冬期は地上部の成長は緩やかだが、地下部は成長を続けるため、この環境はヨモギの生育に適していると考えられる。

 

ロゼットを探しに行く前に

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葉は展開する毎に、下の葉と微妙に位置がずれる現象について説明します。これは、葉序と呼ばれる規則的な配置によって起こります。葉序には、対生、互生、輪生などがあり、それぞれ異なる角度で葉が配置されます。例えば、互生では約137.5度ずれて葉がつきます。 このずれは、上の葉が下の葉を覆い隠さないようにし、効率的に日光を受けるための植物の戦略です。また、雨水を効率的に受け流す役割も果たしています。葉序は植物の種類によって異なり、その規則性やずれの角度は、植物の生存戦略を反映しています。

 

ブナ科の風媒花の木々

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ブナ科樹木の風媒花と虫媒花に着目し、森林内での棲み分けと進化の過程について考察している。風媒花の樹木は林縁に、虫媒花は奥地に分布する傾向がある。コナラ属など一部は風媒花だが、シイ属やクリ属は虫媒花である。林縁は昆虫が多いにも関わらず風媒花が存在するのはなぜか、風媒花から虫媒花への進化、あるいはその逆の退化が起こっているのかを疑問として提示。さらに、風媒花による花粉散布が他の植物の生育に影響する可能性にも触れている。

 

ヒガンバナのアルカロイド

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ニセアカシアはアレロパシー作用を持つため、周囲の植物の生育を阻害する。この作用は、ニセアカシアの葉や根から放出される化学物質、特にロビネチンとジヒドロロビネチンによるものと考えられる。これらの物質は、他の植物の種子発芽や成長を抑制する効果があり、ニセアカシアの競争力を高めている。土壌中の窒素固定能力も高く、他の植物の窒素吸収を阻害する可能性も指摘されている。これらの作用により、ニセアカシアは周囲の植物相を変化させ、単一的な植生を形成する傾向がある。

 

アザミのタネを撒いて、キレイなチョウを集めたい

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自宅近くの山に自生するアザミの種を採取し、庭に蒔いた。アザミは蜜源植物としてミツバチに有用で、さらに大型の美しい蝶が集まるため、子供たちと観察を楽しんでいる。先日、山でアオスジアゲハの羽化を観察する機会もあった。庭のアザミに綺麗な蝶が訪れることを期待している。

 

アザミが好む環境はどんな所?

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アザミの群生地はハナバチやチョウの蜜源として重要であり、生物多様性を豊かにする可能性がある。筆者は近所の山でアザミの群生地を発見したが、すぐ近くに未知のキク科植物の群生も見つかった。この植物は地下茎で繋がっており、アザミの生育を阻害する可能性があるため、筆者は経過観察することにした。今後の開花時期に種の同定を試みる予定である。特に風媒花であれば、アザミへの影響が懸念される。

 

アザミの群生を探しに広葉樹の林の林床へ

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筆者は、北海道の養蜂における蜜源としてアザミに着目し、近隣の広葉樹林でアザミの群生を発見した。多くのハチやチョウが訪れる様子から、良質な蜜源である可能性を感じている。アザミはキク科の頭状花序で、多数の筒状花が集まっている。各々の花は雄性期と雌性期を持つ性転換を行い、虫が花にとまると花粉が吹き出し、その後雌しべが露出する仕組みを持つ。受粉後、雌しべは周りの花びらより短くなる。筆者はアザミの種も採取し、今後の観察を続けるようだ。以前の記事では、クマバチが藤棚の周りを飛び交う様子が観察され、藤も重要な蜜源植物として認識されている。

 

人の生活とアザミ

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オニアザミは、本州中部地方以北の山地~亜高山帯に分布する大型のアザミ。高さ1~2mになり、茎は太く、全体に毛が多い。葉は羽状に深く裂け、鋭い棘を持つ。花期は7~9月で、紅紫色の頭花を下向きに咲かせる。総苞は粘液を出す。ノアザミと比べて開花時期が遅く、花を下向きに付ける点が異なる。名は、大きく強剛な棘を持つことから「鬼」を冠する。若芽や根は食用可能。変種が多く、分類は難しい。

 

アザミの花が咲いている…、のか?

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NHK for Schoolの「たくみな受粉 アザミの秘密」によると、アザミは雄性先熟という性質を持ち、雄しべが先に成熟し花粉を出し、その後雌しべが成熟します。アザミの花の筒の中には雄しべが筒状に集まっており、その中を雌しべが伸びて花粉を押し上げます。 昆虫が花を訪れると、この筒に触れて花粉が押し出され、昆虫の体に付着します。 その後、雌しべが成熟し、先端が2つに割れて受粉可能になります。 この仕組みにより、自家受粉を避け、他のアザミの花粉で受粉する確率を高めています。 番組では、マルハナバチが訪れ、花粉を媒介する様子が観察されています。

 

免疫の向上として春菊はどうだろう?

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免疫向上に野菜スープが良いという記事をきっかけに、活性酸素抑制に重要なグルタチオンに着目し、二価鉄と共に豊富に含む食材として春菊を推している。春菊は葉緑体周辺に二価鉄とグルタチオンが多く、β-カロテンも豊富。コマツナではなく春菊を選んだ理由は、菌根菌がつかないコマツナは微量要素が不足しがちで、キク科の春菊は病気に強く殺菌剤の使用量が少ないため。殺菌剤が少ないことは、虫による食害被害の増加を抑えるなど、様々な利点につながる。

 

アブラナ科の花には単糖が多い

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アブラナ科の花蜜は単糖類が多く、シソ科やキンポウゲ科はショ糖が多い。仮に花蜜の水分量と糖濃度が一定だとすると、ショ糖が多い花蜜はミツバチが巣に持ち帰りインベルターゼで分解すれば糖濃度が倍増する計算になる。しかし、実際はショ糖の全量分解は起こらない。それでも、ショ糖の割合の違いが、花蜜の甘味の濃淡(濃厚な甘み、爽やかな甘み)に影響するのではないか。アブラナ科の花は春に咲き、この時期の蜂蜜は爽やかな甘みになるかもしれない。

 

一見ふわふわそうに見えるものでも

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一見ふわふわに見えるアワダチソウの種は、近寄って見ると意外な構造をしている。遠くから見ると白い綿毛のように見えるが、拡大するとトゲトゲしているように見える。さらに拡大すると、トゲではなく硬い繊維状の糸が集まっていることがわかる。風に乗り遠くへ飛ぶための仕組みだが、綿のような柔らかさとは全く異なり、硬い繊維質でできている。これは、先入観と現実の差を示す興味深い例である。

 

植物の香気物質と健康

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植物が発する香り物質のセスキテルペンラクトンは、虫に対する殺虫作用を持つことが知られています。しかし、チンパンジーの研究では、セスキテルペンラクトンを含む「V. amygdalina」という植物が腸内寄生虫の活動を抑制し、症状を回復させることが明らかになりました。 同様に、ゴボウの香気物質であるセスキテルペンラクトンは、苦味がありながらも程よい量で含まれており、抗酸化作用や整腸作用、抗癌作用に関連する成分が豊富です。そのため、香りがよくおいしいゴボウは健康に良いとされています。 また、虫に食われる野菜は食われない野菜よりも健康効果が低い可能性があります。セスキテルペンラクトンは多くの植物に含まれ、ヨモギの苦味もセスキテルペンラクトンによるものと考えられます。

 

ミカンの栽培跡に現れた草たち

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マルチムギは、劣化した土壌でも生育できる特性から、土壌改良に役立つ可能性を持つ。記事では、マルチムギとエンバクを用いた緑肥栽培の実験を通して、劣悪な環境におけるマルチムギの成長力と土壌への影響を検証している。 粘土質でpHが低く、栄養不足の土壌にマルチムギを播種した結果、他の植物が生育困難な環境でも旺盛に成長し、土壌被覆率を高めた。一方、エンバクは生育不良だった。マルチムギは高い窒素固定能力を持つため、緑肥として土壌に鋤き込むことで窒素供給源となる。また、旺盛な根の成長は土壌の物理性を改善する効果も期待できる。 実験は初期段階だが、マルチムギは劣化土壌の回復に貢献する有望な植物であることが示唆されている。今後の研究で、更なる効果検証と実用化に向けた取り組みが期待される。

 

エノコロが四方八方を囲む

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エノコログサが密集する場所にキク科植物が生育している様子が観察された。エノコログサの繁茂ぶりから、この環境は植物の生育に適さないと思われたが、キク科植物は発芽していた。しかし、その花は直立しておらず、生育に苦労している様子が伺える。エノコログサにとっても、キク科植物にとっても、他の植物の群衆の中心は生育に適さない場所と言える。植物の運命は、種子がどこに落ちるかに大きく左右されるため、種子散布の重要性が改めて示唆された。

 

エノコロは四方囲まれた

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道端の隙間に生えたエノコロ草に着目した筆者は、二つの異なる状況を観察した。一つは他の草に囲まれていないエノコロ、もう一つはキク科の植物群に囲まれたエノコロである。後者のエノコロは既に花を咲かせ、成長は止まっている一方、周囲のキク科植物はまだ成長過程にある。そのため、エノコロはまるで「怖いお兄さん」に囲まれているように見え、筆者はその構図を写真に収めた。囲まれたエノコロの心中を想像し、筆者はその状況に面白みを感じている。

 

あのノゲシが負ける土があるとは

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京都市内のひび割れた畑で、植物の生育状態を観察した。通常強いノゲシさえも、丈が低く生育不良だった。植物は根から環境を変えながら成長すると言われるが、この土壌ではどの植物も生育が困難なため、環境改善には至らない。この状況は、世界的な問題である農地の砂漠化を彷彿とさせる。植物が育たない土壌では、生態系が維持されず、砂漠化のような状態に陥ってしまうことを実感した。

 

春の陣、アナザーストーリー

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線路脇の草むらでは、スズメノエンドウとキク科植物の静かな戦いが繰り広げられていた。一見、固い茎を持つキク科植物が優勢に見えるが、スズメノエンドウは巻きひげを巧みに使い、相手の茎を曲げることで抵抗していた。写真では、キク科植物の茎がスズメノエンドウの巻きひげによって左へ、そして右へと大きく傾けられている様子が捉えられている。春の穏やかなイメージとは裏腹に、道端では植物たちの生存競争が繰り広げられているのだ。

 

ほぼ垂直の傾斜に根付く

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ほぼ垂直の崖面にタンポポのようなキク科植物のロゼットが根付いていた。周りの土が削れていることから、比較的最近露出した場所だと推測される。綿毛付きの種子が風に乗り、崖面にぶつかって根付いたと考えられる。他の植物の種子では到達しにくい場所に、キク科植物は風を利用して根付くことができる。このことから、キク科植物は斜面の崩壊防止に重要な役割を果たし、山の維持に貢献していると言える。

 

追随を許す

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道端のヨモギ群生の間には、ハコベが伸びているのが観察された。他の植物がヨモギの領土に侵入できることから、ヨモギは受光領域の競合に無関心か、領土拡大に執着していないのではないかと筆者は推測する。筆者は、このような植物間の相互作用を春の楽しみとして捉えている。

 

用水路とキク科の草

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用水路脇に生える二種類の草に着目し、特に石垣の窪みに群生するキク科の植物(おそらくノゲシ)を観察。開花や綿毛付き種子の様子から、用水路の流水による気流の影響で、種子がより高い場所へ運ばれる可能性について考察している。しかし、観察の継続は難しいため、この時点での推測に留まっている。

 

傾斜の芝生で花を咲かせた植物の話

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管理された傾斜の芝生に、キク科の植物が長い花茎を伸ばして花を咲かせていた。周囲の草丈が高い環境に適応した結果だと推測される。この芝生は定期的に刈り取られるが、この植物は花茎が伸びるまではロゼット状で地表に張り付くため、刈り取られずに成長できた。しかし、周囲に競合する植物がないため、長い花茎は風に弱く見える。それでも、しなやかに種子を作るまで生き抜くのだろう。

 

オギとクズのせめぎ合い

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河川敷のオギの群生に、クズが侵入している様子が観察された。一見、オギの勢力に押されているように見えるクズだが、実際にはオギの群生内に侵攻し、その強さを示している。 クズは、以前の記事で紹介されたように、他の植物に巻き付いて高く広く展開することで繁茂する。今回の観察では、オギの群生内でクズがオギに巻き付き、その重みでオギを倒しながら群生内を突き進んでいることが確認された。 クズは秋の七草であり、マメ科の植物である。その逞しさは、他の植物を圧倒するほどであり、「強すぎ」と表現されるほどである。

 

強靭な茎をもつ植物が強靭で有り続けるために

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煉瓦は苔によって土へと還るのか?という疑問を検証した記事です。煉瓦は粘土を高温で焼き固めたものですが、苔は岩の表面を分解する能力を持つため、煉瓦も分解される可能性があります。観察の結果、煉瓦表面に苔が生育し、その一部が剥がれ落ちていることが確認されました。剥がれ落ちた部分は風化が進み、土壌化している可能性があります。 しかし、煉瓦の風化は苔だけでなく、水や風、気温変化など様々な要因が関わっています。苔の影響を単独で評価することは難しく、煉瓦が土に還るまでには非常に長い時間がかかると考えられます。結論として、苔は煉瓦の風化を促進する一因となるものの、煉瓦が完全に土に還るかどうかは更なる検証が必要です。

 

夏の草たちの攻めぎ合い

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大雨の続く夏、道端の草たちは激しい生存競争を繰り広げている。特にキク科の草は著しい伸長を見せているが、エノコロのように背が低い草が目立つ場所も存在する。それぞれの草が、光を求めて様々な戦略をとっている様子が伺える。背の高いキク科の草は、強靭な茎によって一本立ちし、周囲に余裕を見せる。一方、エノコロは背が低いながらも、群生することで光を確保しているようだ。それぞれの生存戦略によって、一見勝敗がつかないような攻防が繰り広げられている。

 

硬いレンガの隙を狙って

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葉面散布は、植物の葉に肥料などを直接散布する技術です。通常、植物は根から養分を吸収しますが、葉面散布では葉の気孔やクチクラ層を通して養分を吸収します。特に窒素は葉面吸収されやすく、尿素は葉面散布に適した窒素肥料として知られています。 葉面散布の利点は、即効性があること、土壌条件に左右されにくいこと、肥料の利用効率が高いことなどが挙げられます。生育初期や根の機能が低下した時に有効で、少量の肥料で効果を発揮します。ただし、薬害のリスクもあるため、濃度や散布時期、天候に注意が必要です。また、すべての養分が葉面吸収できるわけではなく、カリウムやカルシウムなどは吸収されにくいので、土壌への施肥も重要です。

 

タンポポのタネの飛散の季節です

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タンポポの種子の綿毛は球状に密集しているが、風に吹かれるとそれぞれが飛散する。その際、種子の元の位置によって飛散距離に違いが生じるのか疑問に思った。例えば、球の上部に位置する種子は遠くへ、下部の種子は近くに落ちるといった具合に。キク科の他種には球状にならないものもあるため、タンポポの種の飛散の様子を観察してこの疑問が浮かんだ。

 

秋桜と書いてコスモス

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秋桜と書いてコスモス。明治期に渡来したキク科の一年草で、痩せた乾燥地でも育つため緑肥として利用される。満開になると緑肥効果は半減する。キク科の緑肥は日本では少なく、連作障害回避に有効。コスモスの種まきは3〜7月なので、6月までに収穫が終わるエンドウ、ソラマメ、ジャガイモ、タマネギ、ニンニクなどの後に適していると考えられる。リン酸吸収にも効果があるヒマワリと同じキク科なので、コスモスも多量施肥作物の後に有効と推測される。

 

みなを抑えこむように脇芽

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線路沿いの背の高いキク科の草は、上部で枝分かれする。頂芽優勢が弱く、他の草丈を越えたところで脇芽を出し、周囲を覆うように葉を広げている。これは、強風への抵抗力を高めるためと考えられるが、頭でっかちな形状は折れやすいようにも見える。周りの草が支えになる可能性もあるが、周囲の状況に応じて脇芽を出すことから、頂芽優勢はオーキシンの抑制のみでは説明できないと考えられる。

 

冬の川での綿毛たち

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早朝の川辺で、水面に光が反射する中、セイタカアワダチソウの綿毛を見つけた。キク科特有のふわふわとした綿毛は、本来可愛らしいはずだが、悪名高いセイタカアワダチソウであるがゆえに残念に感じる。どんなに可愛く、かっこよく見せようとしても、普段の印象が悪ければ台無しになってしまう。セイタカアワダチソウの綿毛を見ながら、そんなことを思った。

 

秋の訪れを告げる藤袴

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森の中で準絶滅危惧種のフジバカマに出会った。秋の七草の一つであるフジバカマは、近年個体数が激減している。キク科のフジバカマは、香りの良さから様々な昆虫を集めていた。背丈も高く丈夫そうに見えるフジバカマが、なぜ準絶滅危惧種になったのかは分からない。 その理由は聞かずに、そっとその場を去ることにした。静かに立ち去ることが、フジバカマを守ることに繋がるかもしれないからだ。


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