葉面散布剤にシステインは含まれているか？の記事で含硫アミノ酸であるシステインの施肥は難しいのでは？という話題を挙げた。
この際に植物性と動物性のアミノ酸肥料の成分表を眺めていたら、植物性と動物性で成分の差はあるが、成分はアラニン、グリシン、グルタミン酸とプロリンぐらいしかないのだなと。
ここでふと気になったのが、
防除に関与するサリチル酸メチルを合成する為に必要な
芳香族アミノ酸のフェニルアラニンはアミノ酸肥料の施肥で与えるには量が少ないこと。
追肥でアラニン、グリシン、グルタミン酸とプロリンを与えたら、フェニルアラニンの合成は活発化するのだろうか？
※ポリフェノールの合成という面でもフェニルアラニンは重要
フェニルアラニンの合成はシキミ酸経路という過程を経て合成される。
ホスホエノールピルビン酸 + エリトロース 4-リン酸からフェニルアラニンを合成する経路になる。
※他にチロシンやトリプトファンも合成される
この経路でアラニン、グリシン、グルタミン酸とプロリンの記載を探してみたら、
グルタミン酸の記載があった。
ただ、反応の終盤で合成されるフェニルピルビン酸にアミノ基(-NH2)を付与する時にグルタミン酸を用いる程度で、グルタミン酸が大量にあったからといってフェニルアラニンの合成が活発化するのは難しそうだ。
