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サクラの萌芽をマジマジと見る

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桜の冬芽は花芽と葉芽の見分けが難しい。筆者は萌芽後の様子を観察し、花芽と葉芽の違いを写真で比較している。花芽からは花と、葉芽からは葉が出ているが、どちらにも共通の器官が見られる。筆者はこれを鱗片ではないかと推測している。以前の記事で紹介したソメイヨシノより早く開花する桜の芽を観察した結果を報告している。

 

ヤマボウシの冬芽

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ヤマボウシの冬芽を観察し、ハナミズキのように花芽と葉芽が別々にあるのではないかと推測して、異なる形の丸い芽も見つけた。帰宅後、ヤマボウシの冬芽は花芽と葉芽が一緒になっているという情報を見つけたため、丸い芽の正体が分からなくなった。冬芽が開き始めた可能性や、最近の暖かさの影響も考えられるが、結論は出ていない。

 

ソメイヨシノの冬芽はわかりやすい

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ソメイヨシノの冬芽を観察し、葉芽と花芽の見分け方を検証した。以前シダレザクラで試みた際は冬芽の間隔が広く判別が難しかったが、密集して花をつけるソメイヨシノでは容易だった。先端の細長い芽が葉芽、丸いものが花芽と確認できた。これは「サクラの冬芽には葉芽と花芽がある」という記事の内容と一致する。 次に、花付きが少ないヤマザクラの冬芽を観察したいと考えている。

 

サクラの冬芽には葉芽と花芽があるそうだ

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シダレザクラの冬芽を観察し、葉芽と花芽の違いについて調べた。枝先にシュッとした葉芽、節々にふっくらした花芽があるとされるが、シダレザクラでは冬芽の間隔が広いため比較が難しい。冬芽の構造を理解するには、一斉開花するシダレザクラより、葉の展開が早いヤマザクラなど他の品種を観察する方が良いかもしれない。今後、様々なサクラの冬芽を観察し、改めてこの話題を取り上げる予定。

 

ハナミズキの冬芽

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ハナミズキの冬芽を観察した記録。枝の先端にアサガオの実のような形の冬芽ができ、丸っこい部分は総包片で中に花芽を含む。尖った脇芽は芽鱗に守られている。春には中央に花が咲き、両端に葉が生えるようだ。参考にしたウェブサイトによると、先端の丸い部分には花芽のみで葉芽は含まれない。今後の観察で春の開花の様子を確認予定。

 

モクレンの花芽と葉芽

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モクレンの冬芽を観察すると、毛に覆われた大きな花芽と、小さくて芽鱗に包まれていない葉芽がある。頑丈そうな花芽に対し、葉芽は保護が少なく、複数並んで付いている。これは、一部が欠損しても問題ないようにするためと考えられる。葉芽は花芽の下部に位置し、春にどのように展開するのか観察が楽しみだ。

 

芽鱗と鱗片葉

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シモクレンの冬芽は、寒さや乾燥から芽を守る芽鱗(鱗片葉の一種)で覆われている。一方、アカメガシワは芽鱗を持たない裸芽である。アカメガシワの葉には毛があるため、裸芽の状態でもこの毛が芽の保護に役立っている可能性が考えられる。つまり、芽鱗の有無は植物の冬越し戦略の違いを示しており、アカメガシワは毛による保護を選択していると考えられる。

 

カンキツのカロテノイド

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## 記事「六本樹の丘から田道間守の冒険を想像する」の要約 (250字) 和歌山県にある「六本樹の丘」は、田道間守が持ち帰ったとされる「橘」の種を蒔いた場所として伝わる。記事では、著者が実際に六本樹の丘を訪れ、田道間守の冒険に思いを馳せる様子が描かれている。 当時の航海技術や食料の確保など、困難な旅路であったことが推測され、命がけで持ち帰った「橘」は、現代の温柑類の原種にあたる可能性があるという。 記事は、歴史ロマンと柑橘の起源に触れ、読者に古代への想像を掻き立てる内容となっている。

 

一足早く穂が出たイネの株

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近所の田んぼで、一株だけ早く穂が出たイネを見つけました。イネは短日植物なので、夏至以降はいつでも花芽分化が起こりえます。この現象は、変異体か土壌劣化などが考えられますが、今回は変異体の可能性が高いでしょう。詳細なメカニズムについては、過去記事「イネの花芽分化の条件」と時間生物学の論文を参照してください。

 

ミカンの花芽分化と花芽形成の続き

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ミカンの花芽形成は、ジベレリンとオーキシンのバランスに影響され、乾燥ストレスが大きく関与している。花芽形成率の低い枝や強乾燥樹ではジベレリンが多くオーキシンが少ない傾向があり、逆に高い枝や弱乾燥樹ではジベレリンが少なくオーキシンが多い。つまり、前年の乾燥ストレスが、翌年の花芽形成に影響を与える。5月頃の開花時期には乾燥ストレスは弱まっているため、前年の影響が大きくなると考えられる。 一方、稲作におけるカリウム施肥削減は、二酸化炭素排出量削減に貢献する。これは、カリウム肥料生産時のエネルギー消費や、土壌からの亜酸化窒素排出を抑制するためである。

 

ミカンの花芽分化と花芽形成

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ミカンの花芽形成は冬期のジベレリン処理で抑制されるが、その理由は花芽分化にある。花芽分化は冬期に起こり、枝に蓄積されたデンプン量に影響される。ジベレリンは栄養成長を促進しデンプン消費を促すため、結果的に花芽分化を抑制すると考えられる。一方、7~9月の乾燥ストレスはデンプン蓄積を促し花芽分化を増加させる。つまり、土壌の保水性改善による乾燥ストレスの軽減は、ジベレリン同様、花芽形成抑制につながる可能性がある。しかし、ミカンの栽培地では肥料運搬や土壌改良が難しいのが現状である。

 

隔年結果とジベレリン

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ジベレリンは、植物ホルモンの一種で、種無しブドウの肥大、果実の着色促進、発芽促進などに利用されます。特にミカンの隔年結果対策として、冬期のジベレリン散布は有効です。これは、ジベレリンが花芽形成を抑制し、翌年の結実量を調整することで、隔年結果を防ぐ効果を狙っています。ただし、ジベレリンは植物の生理作用を調整する物質であるため、使用時期や濃度を誤ると、薬害が生じる可能性があります。そのため、適切な使用方法を理解することが重要です。

 

ミカンの隔年結果について考えてみる

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この記事は、ミカンの隔年結果という現象について考察しています。隔年結果とは、豊作の年の翌年は不作になる現象で、その原因は完全には解明されていません。 筆者は、種無しミカンで果実肥大に関わるジベレリンという植物ホルモンに着目し、長年の品種改良でジベレリンの発現量が増え、ミカン全体で過剰になっているという仮説を立てています。 そして、ジベレリンが稲の徒長を引き起こす「馬鹿苗病」を例に挙げ、ジベレリンは成長促進効果を持つ一方、過剰になると枯死につながる可能性も示唆しています。 以下、筆者はこの仮説を基に、ジベレリンとミカンの隔年結果の関係についてさらに考察を進めていきます。

 

フジの狂い咲き

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初夏に藤棚で藤の花が咲いているのを発見。本来なら春の開花期であるはずの藤が、なぜ今? 気候変動や土壌の影響も考えたが、調べてみると「狂い咲き」という現象で、珍しいことではないらしい。 鳥による刺激や夏の剪定がきっかけで起こるとのこと。 そういえば、この藤棚も最近剪定されていた。今回の発見で、藤の狂い咲きについて学ぶことができた。

 

レンゲを育てている田が増えました

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農道を歩いていると、レンゲを育てている田が増えていることに気づきました。レンゲは土壌改良効果がありますが、栽培には注意点があり、経験だけでは難しい面もあります。最近、花が咲いていないレンゲ畑を見かけました。土壌の物理性・化学性が向上すると、作物のトウ立ちの時期が遅くなることがありますが、レンゲの花芽形成は日照時間が関係するため、土壌と開花の関係は不明です。引き続き観察を続けたいと思います。

 

トマト栽培の栄養成長と生殖成長を意識する

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トマト栽培は、果実収穫、水分量による品質変化、木本植物を草本として扱う点、木の暴れやすさから難しい。ナスは「木の暴れ」が少ないため、物理性改善で秀品率が向上しやすい。トマトは木本植物だが、一年で収穫するため栄養成長と生殖成長のバランスが重要となる。窒素過多は栄養成長を促進し、花落ち等の「木の暴れ」を引き起こす。これは根の発根抑制とサイトカイニン増加が原因と考えられる。サイトカイニンを意識することで、物理性改善と収量増加を両立できる可能性がある。トマトは本来多年生植物であるため、一年収穫の栽培方法は極めて特殊と言える。

 

稲作の中干しの意義を整理する

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レンゲ米栽培の水田では、葉色が薄く地上部の茂りが少ない一方で茎は太く、背丈が揃っている。慣行栽培と比べ、中干し時に土壌のひび割れが発生しにくい。これはレンゲによる土壌改良で有機物が増え、クラスト(乾燥ひび割れ)が生じにくいため。クラストは露地栽培では生育障害を起こすが、水田では発根促進のためのガス交換の場となる。レンゲ米ではひび割れがないことで有害物質の排出が懸念されるが、レンゲが事前に有害物質を軽減している。一方、中干しは根の損傷やROLバリアの質低下といったデメリットも持つ。レンゲ米で中干しの効果が薄まるなら、元肥設計を見直す必要がある。肥料偽装問題で硫安が使用された事例は、土壌への影響を考えると深刻な問題と言える。

 

イネの花芽分化の条件

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イネの収量に関わる有効分げつと、そうでない高次分げつ(無効分げつ)の見極めは、中干し前後の時期だけでは不十分である。イネの花芽分化の条件を理解する必要がある。イネは短日植物で、日長が約10時間(暗い時間が14時間)になると花芽分化が始まる。ただし、花芽分化には一定期間の栄養生長期(基本栄養生長相)が必要となる。田植え時期が出穂時期に影響するため、地域ごとの栽培暦を参考にすると良い。無効分げつは、花芽分化の条件を満たす前に日長条件だけが満たされてしまった分げつも含むと考えられる。

 

イネの有効分げつ歩合とは

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農研機構の「水稲の主要生育ステージとその特徴」は、水稲の生育段階を分かりやすく図解で解説しています。播種から出芽、苗の生育を経て、本田への移植後は分げつ期、幼穂形成期、減数分裂期、出穂・開花期、登熟期と進み、最終的に収穫に至ります。各ステージでは、葉齢、茎数、幼穂長などの指標を用いて生育状況を判断し、適切な栽培管理を行います。特に、分げつ期は収量に大きく影響し、幼穂形成期以降は高温や乾燥に注意が必要です。登熟期には、光合成産物を籾に蓄積することで米粒が充実していきます。これらのステージを理解することで、効率的な栽培と高品質な米の生産が可能となります。

 

健康に育った野菜は人の健康へと繋がるはず

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葉物野菜の筋っぽさは、開花準備の開始による栄養分の移動が原因とされる。開花が早まる要因として塩ストレスが挙げられ、高塩濃度環境では開花が促進されるという研究結果がある。つまり、土壌の高塩濃度化は野菜の食感を損なう。家畜糞堆肥による土作りは塩濃度を高める可能性があり、食味低下につながる。一方、土壌の物理性を高め、高塩環境を避けることで、野菜は美味しく育ち、人間の健康にも寄与する。ストレスの少ない健康的な栽培が、美味しい野菜、ひいては人の健康につながる。

 

季節外れのサクラ咲く

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記事中に「山の鉄が川を経て海へ」の記事の内容は記載されていません。そのため要約を作成することができません。 提供されたテキストは、台風による落葉が原因で桜が季節外れに開花した現象について解説しています。通常、桜は冬前に花芽を形成し、休眠させて冬を越しますが、台風で葉が落ちてしまうと休眠ホルモンであるアブシジン酸がうまく形成されず、休眠に入らず開花してしまうとのことです。これは果実内発芽と似た現象であり、植物の生殖機能に異常が生じていることを示唆し、将来的な問題への懸念を示しています。

 

抑制に働く植物ホルモン、エチレン

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植物ホルモンのエチレンは、アミノ酸のメチオニンから生合成される。メチオニンとは異なり窒素を含まない単純な構造のエチレンへの変換過程で、窒素の行方が疑問となる。エチレンは果実の熟成に関わることで知られるが、一般的には植物の成長や花芽形成を抑制する働きを持つ。

 

今年も咲いた、下鴨神社の萩

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下鴨神社の萩はまだ咲き始めだった。開花した萩の枝を撮影したが、コンデジでは詳細が捉えにくい。咲き始めの枝では葉と花が同じくらいあり、茎と花柄の間から花芽が出ている。一方、枝の先端に行くほど葉がなくなる。これは、ある季節に達すると、光を多く浴びる箇所の葉の発生を抑制するためと考えられる。先端ほど抑制が強い。既に展開した葉は無駄に見えるが、目立つ花の成長を優先した結果と言える。

 

あの美味しい焼き芋の裏にはアサガオがいる

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サツマイモとアサガオは同じヒルガオ科で、花の形も似ている。日本では気候条件のためサツマイモは開花しにくいが、品種改良には開花が必要となる。そこで、アサガオを台木にサツマイモを接ぎ木する技術が用いられる。アサガオの開花条件を引き継ぐことで、サツマイモを夏に開花させ、交配を可能にする。この技術は、戦時中の食糧難を支えたサツマイモの品種改良に大きく貢献した。アサガオは薬用、観賞用としてだけでなく、食糧事情においても重要な役割を果たした植物である。

 

あの木は寒さに強いのかもね

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京都鴨川の桜の開花状況を観察したところ、同じ種類の桜でも開花時期に大きな差が見られた。既に満開に近い木と、まだ蕾の木が隣り合っていた。桜は冬の寒さを経て花芽が形成され、春の暖かさで開花する。このことから、寒さに強い桜は早く開花するのではないかと推測される。例えるなら、真冬でも元気な子供は春になると更に活発になるように、寒さに強い桜は早く花を咲かせるのかもしれない。木の個性についても考えさせられる現象である。


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